Fabric anunció que expande su propuesta gastronómica con el lanzamiento de su propuesta de brunch, que está disponible los sábados y domingos de 12 a 18 horas. 

El nuevo brunch de Fabric Nikkei cuenta con un menú de tres pasos, que puede ser maridado con tres vinos diferentes.  

La carta propone una degustación de los siguientes platos: 

Entradas 

• Tiradito degustación

• Cucharitas Nikkei 

• Conchitas a la Parmesana 

• Anticucho de Salmón y Pulpo

 Principales 

• Buns de Entraña

• Omakase Sushi 

• Plancha de Langostinos y Hongos

Para el final la propuesta es una degustación de postres acompañada de café Nespresso.

El menú se puede acompañar con licuado o jugo natural, Aperol Spritz o copa de vino. El precio por persona de este menú es de $450 e incluye una bebida sin alcohol.

Para quienes prefieran acompañar la propuesta con vino, el opcional de maridaje tiene un valor de $250, son 3 copas, 1 por cada paso.

Fabric está ubicado en Arévalo y Costa Rica (Palermo).