De cara a una fecha tan especial como lo es el 25 de Mayo, una buena opción es este Malbec elaborado por una cooperativa de Larga Trayectoria como Bodegas La Riojana
Ficha Técnica
Composición: 100% Malbec. Viñedos del Valle de Famatina, La Rioja
Crianza: 10 meses en barricas nuevas de roble fránces
Notas de cata: Nariz con abundante fruta roja al frente, con trazos especiados y leve toque de vainilla y coco. En boca, este Malbec de cuerpo medio no es de los dulzones. Presenta un paso fluido pero sin resignar algo de robustez, durante el cual se potencia lo frutado y especiado, además de las notas propias del roble. Es persistente y deja un recuerdo durante un buen tiempo en el paladar. Redondo y listo para beber.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes asadas, así como también pastas y guisos
Precio: $54
En esta nueva añada, Bodega Vistalba vuelve a ratificar que su Petit Verdot es uno de los más elegantes y bien logrados del mercado.
Ficha Técnica
Composición: 100% Petit Verdot
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Notas de cata: En nariz cautiva de la mano de un buen mix entre la fruta negra madura y trazos balsámicos. Acompaña un ligero especiado y notas de chocolate. En boca es un vino "full bodied", musculoso, de paladar pleno, con taninos firmes pero pulidos. Tiene un buen nivel de acidez que lo vuelve fresco. Su final, largo e intenso, está cargado de más aromas a frutas y toques balsámicos. Elegante y sofisticado
Maridaje: Ideal para que se luzca con una tabla de quesos de sabores intensos. Sin embargo, también será un buen ladero para acompañar carnes rojas.
Precio: $135
