GASTRONOMÍA

Cuánto cuesta comer en Güerrín, la pizzería más famosa de Buenos Aires, en las vacaciones de invierno

Desde morrones y jamón hasta champignones, huevo duro o palmitos, cada pizza es una muestra del carácter generoso de la cocina local
Por A.L.
ACTUALIDAD - 22 de Julio, 2025

En pleno centro porteño, a metros del Obelisco, está la pizzería más emblemática de Buenos Aires. Se trata de Güerrín. Fundada en 1932 por inmigrantes genoveses, este lugar es mucho más que un restaurante; es un símbolo de la Avenida Corrientes, donde las bandejas humeantes con pizza de muzzarella apenas tocan el mostrador antes de desaparecer entre los comensales.

En el local se sirven más de 540 cubiertos al día. El estilo es bien porteño: masa al molde, crocante por fuera, esponjosa por dentro, y con una amplia variedad de ingredientes. Desde morrones y jamón hasta champignones, huevo duro o palmitos, cada pizza es una muestra del carácter generoso de la cocina local.

Ubicada en Av. Corrientes 1368, Güerrín abre todos los días de 11 de la mañana a 1 de la madrugada, extendiendo su horario hasta las 2 los viernes y sábados. El salón nunca se detiene: oficinistas, vecinos, turistas y fanáticos de la pizza se mezclan en un ambiente bullicioso que ya es parte del paisaje cultural de la ciudad.

Además de los salones y mesas, hay un sector icónico al frente con barras para comer parado: el ritual porteño por excelencia. Se pide al corte, se acompaña con fainá, una gaseosa o, para los más clásicos, un vasito de moscato.

Cuánto cuesta comer en Güerrín, la pizzería más famosa de Buenos Aires

¿Cuánto cuesta comer en Güerrín, la pizzería más famosa de Buenos Aires?

Con más de 30 variedades en carta, la estrella sigue siendo la muzzarella al molde, disponible en porción individual o entera. También hay opciones como la fugazzetta, la napolitana, la de panceta, cuatro quesos o versiones especiales de la casa. Tradición y sabor, a precios que siguen atrayendo tanto a turistas como a los fieles de siempre.

A continuación, compartimos algunos precios a julio:

  • Pizza de muzzarella (grande): $25.000
  • Fugazzetta con jamón y queso: $32.100
  • Napolitana: $26.400
  • Panceta y muzzarella: $32.400
  • Súper Güerrín: $34.500
  • Extra Güerrín (con huevo duro): $34.500
  • Cuatro quesos: $42.700
  • Porción de fainá: $2.000
  • Empanadas (carne, pollo, jamón y queso): $3.600 c/u

También se pueden pedir postres clásicos. Entre ellos, podés encontrar: 

  • tiramisu
  • flan
  • budín de pan
  • ensalada de frutas
  • helados (2 bochas)
  • copa melba
  • panacota

Y estas son las bebidas que podés encontrar en el menú:

  • coca (regular, zero)
  • fanta (regular, zero)
  • sprite (regular, zero)
  • schweppes pomelo (regular, zero)
  • tónica schweppes
  • jugo exprimido de naranja
  • licuados
  • agua mineral con o sin gas
  • agua saborizada levité
  • soda

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