El día previo a que se venza el plazo inicial en el cepo dispuesto por el Gobierno sobre las exportaciones de carne, la Sociedad Rural Argentina indicó que provocó pérdidas por más de u$s1.000 millones a la cadena de comercialización.

El Instituto de Estudios Económicos de esa entidad analizó las distintas variables que influyeron desde que el 15 de abril el Gobierno puso en marcha una serie de medidas para intervenir en el mercado ganadero. Según ese trabajo, la cadena de ganados y carnes acumuló pérdidas por u$s1.084 millones, cifra que representa más de u$s8 millones por día de intervención.

"En 135 días de estas políticas, todos perdimos", lamentó la SRA, que puntualizó que dentro de los eslabones de la cadena, los productores asumieron el monto más grande, con u$s411 millones, mientras que en los frigoríficos las pérdidas alcanzaron los u$s165 millones.

Pérdidas de actividad ganadera y frigoríficos

El cepo a las exportaciones provocó pérdidas por más de u$s1.000 millones

Respecto de la caída de la actividad ganadera entre abril y agosto de 2021, aquellos u$s411 millones se desagregan en:

• el menor valor real de la hacienda vendida durante el período, que sumó u$s202 millones;
• con el mantenimiento de los animales en stock se sumaron mayores costos de alimentación, sanidad y cuidado, por un subtotal de u$s80 millones;
• el costo financiero por mantener esos animales en stock otros u$s92 millones y
• las pérdidas por menor calidad y mortandad alcanzaron los u$s37 millones, por la prolongación del ciclo planificado.

Por su parte, las industrias frigoríficas perdieron ingresos por causa de la mala integración de la media res, generada por la prohibición de exportaciones de siete cortes y el acuerdo de cantidades y precios llevado adelante entre la industria y el Gobierno: entre ambos sumaron una merma de u$s165 millones, puntualizó la Sociedad Rural. Y añadió que los trabajadores dejaron de ganar u$s59 millones atribuibles a los cambios de turnos y menos horas extras.

La entidad agropecuaria señaló además que con relación a las pérdidas generadas por la postergación de las ventas del período, las actividades conexas de la cadena -tales como matanza de animales, comercios mayorista, servicios empresariales y profesionales, bancos y servicios agropecuarios y comercio minorista- se dejaron de generar ingresos por u$s209 millones.

"Nos empobrece a todos"

Este martes vence el plazo inicial del cepo dispuesto por el Gobierno sobre las exportaciones de carne

El monto de las exportaciones no realizadas en este período por el cierre parcial o total llegaron a los u$s240 millones, "además de la mala imagen del producto generada por la falta de cumplimiento de acuerdos comerciales", advirtió el informe.

Al respecto, el presidente de la SRA, Nicolás Pino, afirmó que con la decisión del Gobierno "perdimos los productores, los trabajadores, los empresarios frigoríficos, los consignatarios, los proveedores de insumos y servicios, entre otros eslabones de la cadena. No se entiende por qué mantener cuotificada la exportación si nos empobrece a todos".

"Si el Gobierno llega a prorrogar el actual sistema de exportaciones, el presidente Alberto Fernández no solo no habrá cumplido con su palabra, sino que además le hará perder al país más de u$s8 millones por día que decida mantenerla", alertó el dirigente.