Gigante empresa láctea presentó un plan de reestructuración: incluye suspensiones y despidos

La empresa santafesina Lácteos Verónica presentó el viernes ante la Secretaría de Trabajo de la Nación su propuesta de reestructuración en el marco de un procedimiento preventivo de crisis contemplado en la ley 24.013.

La audiencia, realizada de manera virtual, contó con la participación de representantes de la firma, autoridades laborales y dirigentes gremiales. La compañía argumentó que la crisis que atraviesa está directamente vinculada con la caída de la producción láctea nacional (7% en 2024), el descenso del consumo interno (9,7% el año pasado), el aumento sostenido de costos por el contexto inflacionario, la escasa competitividad de la cadena de valor y la fuerte concentración del mercado.

Según datos de la empresa, Verónica pasó de procesar 800 mil litros diarios a solo 300 mil, lo que generó una elevada capacidad ociosa que impactó en sus finanzas y la obligó a vender su inmueble central.

Gigante láctea presentó plan de reestructuración: incluye suspensiones y despidos

El plan de acción para sostener la operación incluye suspensiones rotativas por 60 días que alcanzarán al 30% del personal, la eliminación del tercer turno por 120 días, el pago fraccionado de salarios y aguinaldo, y desvinculaciones bajo el artículo 247 de la Ley de Contrato de Trabajo, con el pago del 50% de la indemnización legal en seis cuotas.

Asimismo, la compañía solicitó el descuelgue del convenio colectivo (CCT 2/88) por 12 meses y manifestó la imposibilidad de realizar reubicaciones internas, aunque ratificó su voluntad de continuar invirtiendo y de promover acciones de formación profesional para su personal.

Conflicto de Lácteos Verónica: producción en caída libre y fuga de proveedores

La histórica empresa Lácteos Verónica, una de las marcas emblemáticas del sector lácteo argentino, se agudizó hace un par de meses, cuando sus 700 trabajadores retomaron la retención de tareas tras el fracaso de una negociación clave con la firma, en la que intervino la Secretaría de Trabajo de la Nación.

El conflicto comenzó en mayo, cuando la empresa dejó de pagar los salarios en tiempo y forma. Hasta ese momento, los trabajadores solo habían cobrado el 42% de los haberes de abril, en tres cuotas. Además, hay deudas acumuladas de más de dos años en aportes a la seguridad social, obras sociales y sindicatos.

Durante una audiencia virtual convocada por el Estado nacional, los representantes de Lácteos Verónica propusieron pagar apenas un 5% adicional del salario adeudado. La oferta fue rechazada de plano por el gremio ATILRA, que reclamó un plan serio de pago para cancelar el total de la deuda y garantizar la continuidad de la actividad.

Mientras tanto, la producción de leche cayó de forma alarmante. El motivo principal es la desconfianza creciente entre los productores tamberos, que optan por vender su materia prima a otras industrias ante la falta de pagos y los cheques rebotados.