El negocio de la hamburguesa: cuánto hay que invertir para abrir una franquicia Dean & Dennys en Argentina
Desde su primer local en Palermo Soho en 2012, Dean & Dennys se consolidó como una de las cadenas de hamburguesas más importantes de Argentina. Hoy cuenta con 42 locales operativos, siete más en construcción y más de 700 empleados, consolidando un crecimiento sostenido basado en su modelo de franquicias y la inversión estratégica en cada nuevo punto de venta, incluso en un contexto económico desafiante.
Desde la compañía destacan que, mientras muchos restaurantes reducían sus operaciones, ellos optaron por expandirse, inaugurando nuevos locales incluso en momentos de incertidumbre del mercado.
Cuánto cuesta invertir en una franquicia de Dean & Dennys en Argentina
Ingresar al modelo de franquicias de Dean & Dennys demanda una inversión que oscila entre 180.000 y 300.000 dólares, de acuerdo con del formato del local. Según la compañía, la recuperación de la inversión suele lograrse en unos 20 meses, con una rentabilidad promedio cercana al 18%, posicionando a la cadena como una opción atractiva dentro del sector gastronómico.
El modelo de franquicias atrae tanto a emprendedores locales como a inversores internacionales gracias a su combinación de eficiencia operativa, soporte integral y marca consolidada. La cadena continúa innovando en servicios y productos para mantenerse competitiva frente a otras opciones del mercado gastronómico.
De los 42 locales que operan actualmente, 32 funcionan bajo el sistema de franquicias, demostrando la fortaleza del modelo. La empresa brinda:
- Un acompañamiento integral que incluye formación
- Suministro centralizado de insumos
- Campañas de marketing
- Auditorías periódicas
- Herramientas de gestión para mantener la uniformidad en todos los puntos de venta
Más del 75% de los locales operan bajo franquicias, lo que demuestra tanto la confianza de los emprendedores en la marca como la solidez del soporte que ofrece la central.
Rumbo a Uruguay, Paraguay y Chile
En agosto de 2025, Dean & Dennys firmó su primer master franquicia en Uruguay, con tres locales previstos antes de fin de año y un plan total de siete. La expansión regional continuará en 2026 hacia Paraguay y Chile, donde la marca busca socios estratégicos para afianzar su presencia en la región.
Fast good: rapidez y calidad sin contradicciones
Dean & Dennys aplica el concepto de fast good, mostrando que un servicio ágil puede ir de la mano con productos de alta calidad. Sus locales destacan por un diseño moderno, procesos optimizados y el uso de ingredientes frescos, ofreciendo una experiencia innovadora que seduce a clientes e inversores por igual.
Dean & Dennys, en cifras
- Producción mensual: más de 700.000 medallones de hamburguesa elaborados en su planta de Villa Crespo.
- Presencia en Argentina: cuenta con más de 40 locales, distribuidos en vía pública, shoppings y estaciones de servicio.
- Equipo de trabajo: la compañía emplea a más de 700 personas en distintas áreas operativas y administrativas.
- Proyección 2030: la marca apunta a expandirse hasta 120 locales en toda Latinoamérica.