Para los amantes del vino, llega una nueva edición de Casa Checa, el ciclo de cenas organizado por la prestigiosa periodista Elisabeth Checa y que lleva por slogan: "el vino no se acaba nunca".
Tras los encuentros realizados en 878 Bar, Los Galgos, Le Sud y Darío Gualtieri Bistro, se ofrecerá una nueva experiencia de sabores en el espacio La Malbequería, ubicado en Palermo.
La cita será el martes 17 de octubre y contará con una selección de vinos de Bodega Alta Vista.
El valor por persona es de $600. La reserva incluye recepción, menú de tres pasos y vino de alta gama durante la cena.
A continuación, el menú de Casa Checa:
• Recepción: blinis de queso azul y peras al malbec
• Entrada: empanaditas de lomo
• Principal: bife de chorizo o bife de lomo + papa al plomo con manteca de hierbas
• Postre: apple crumble con helado
Los vinos de bodega Alta Vista que se degustarán son:
• Alta Vista Sparkling
• Premium Estate Torrontés
• Terroir Selection Cabernet Sauvignon
• Single Vineyard Alizarine
Según detallan los organizadores, "los encuentros cambian de lugar todos los meses, al igual que los vinos y la propuesta gastronómica. Los vinos son elegidos por Elisabeth Checa para la ocasión y el menú pensado especialmente por los anfitriones para lograr el mejor acuerdo".
Los lugares son limitados y se accede exclusivamente con reserva y cancelación previa.
Más info en: [email protected]