GASTRONOMÍA

Pintó Bodegón: en qué bodegones porteños comer con hasta 30% descuento esta semana

La Ciudad de Buenos Aires organizó una semana especial para los emblemáticos bodegones, que ofrecerán descuentos especiales hasta el domingo 7

Por J.M.

RECREO - 01 de Septiembre, 2025

Si hay un lugar que representa el espíritu de la gastronomía porteña, ese es el bodegón. Con sus mesas de madera, platos abundantes y el inconfundible aroma a comida casera, estos restaurantes son un verdadero refugio para los amantes del buen comer. Y para celebrarlos, el Gobierno de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, lanzó una nueva edición de "Pintó Bodegón", una iniciativa que ofrece promociones especiales en más de 70 establecimientos de Buenos Aires.

La movida, organizada en conjunto con la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), estará vigente desde este lunes 1 hasta el domingo 7 de septiembre. Durante esta semana, los vecinos y turistas podrán disfrutar de descuentos de hasta el 30% en la cuenta final o acceder a menús promocionales que incluyen entrada, plato principal, bebida y postre, todo con el sabor y la tradición que caracterizan a estos locales.

La propuesta busca revalorizar la identidad culinaria de la Ciudad, que en los bodegones encuentra su máxima expresión. Con recetas que fusionan las tradiciones españolas, italianas y criollas, estos establecimientos son verdaderos puntos de encuentro. Desde las clásicas milanesas napolitanas y las pastas caseras, hasta la imbatible tortilla a la española o un buen vino de la casa, la oferta es tan variada como los barrios que los albergan.

El listado completo de los bodegones con descuento por Pintó Bodegón

Para que nadie se quede con las ganas, la organización de "Pintó Bodegón" dispuso un mapa virtual en su sitio oficial. Allí se puede ver en detalle la ubicación de cada local y el tipo de promoción que ofrece. A continuación, te compartimos el listado completo para que planifiques tu próxima salida.

El mapa con los más de 70 bodegones que ofrecerán promociones esta semana por Pintó Bodegón

Más que un plato: por qué los bodegones son tan importantes

Los bodegones no son solo un lugar para comer; son un pilar fundamental de la cultura porteña. Sus espacios, muchas veces decorados con fotos antiguas, objetos de colección y una atmósfera nostálgica, cuentan historias de inmigración y de encuentro. Aquí, el tiempo parece detenerse, invitando a una pausa en medio del ritmo acelerado de la vida urbana.

La iniciativa "Pintó Bodegón" también pone de manifiesto el rol clave de estos establecimientos como motores de las economías barriales. Al generar un flujo de clientes que buscan disfrutar de una comida de calidad a buen precio, se activa toda una cadena de valor que beneficia a productores, proveedores y a los propios empleados.

Además, en los últimos años han surgido los llamados "neobodegones", que toman la esencia de estos clásicos y le suman una mirada contemporánea, tanto en la estética como en las propuestas gastronómicas. Estos nuevos locales demuestran la capacidad de los bodegones para adaptarse a los nuevos tiempos sin perder su identidad, manteniendo vigentes esos sabores que nos recuerdan a la cocina de la abuela.

Con esta semana especial, la Ciudad invita a recorrer sus barrios y a redescubrir la magia de los bodegones. Una oportunidad única para degustar los clásicos de siempre con beneficios, y celebrar la tradición gastronómica que define a Buenos Aires.

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