"Un logro extraordinario": Milei y Caputo celebraron la inflación anual más baja en ocho años
:quality(75):max_bytes(102400)/https://assets.iprofesional.com/assets/jpg/2025/10/604627.jpg)
El INDEC dio a conocer este martes la inflación de diciembre, que fue del 2,8%. De esta manera, el 2025 cerró con una inflación acumulada de 31,5%, el nivel más bajo para el IPC en los últimos ocho años.
Más allá de la aceleración mensual, luego del 2,5% de noviembre, tanto Javier Milei como Luis Caputo celebraron en redes sociales el dato anual, que exhibió la variación acumulada más baja desde 2017.
En un mensaje en X, el ministro de Economía tituló: "2025: LA INFLACIÓN MÁS BAJA DE LOS ÚLTIMOS 8 AÑOS". Y detalló: "La inflación de diciembre arrojó una variación mensual de 2,8% y una variación interanual de 31.5%".
"De esta manera, el año 2025 concluye con la inflación más baja de los últimos 8 años, tanto en su medición a nivel general, como núcleo. Un logro extraordinario teniendo en cuenta que se obtuvo en un contexto de reacomodamiento de precios relativos, la implementación de una flotación cambiaria, y una fuerte contracción en la demanda de dinero, producto del feroz ataque político que derivó en una dolarización cercana al 50% del M2", sostuvo Caputo.
"El programa de estabilización basado en el superávit fiscal, el estricto control de la cantidad de dinero y la capitalización del BCRA seguirán siendo los pilares para continuar con el proceso de desinflación", agregó el ministro, quien concluyó: "Es cada vez más evidente que este es el único camino viable para erradicar definitivamente la inflación y hacer grande a Argentina otra vez".
Sobre ese mensaje, Milei celebró: "TOTO, EL MÁS GRANDE. Fin".
En los últimos años, el IPC anual fue el siguiente:
- En 2017, la inflación anual fue 24,8%
- En 2018: 47,6%
- En 2019: 53,8%
- En 2020: 36,1%
- En 2021: 50,9%
- En 2022: 94,8%
- En 2023: 211,4%
- En 2024: 117,8%
- En 2025: 31,5%
Cómo seguirá la inflación: qué espera la City para enero 2026
Transcurridos los primeros días del 2026, la inflación de enero promete quedarse también por arriba del 2 por ciento. Así como sucedió desde septiembre hasta acá; y que en la ciudad de Buenos Aires midió 2,7% para el último mes del año.
Sería el quinto mes consecutivo con una inflación mensual por encima del 2%.
Si bien aún se desconoce oficialmente el IPC de diciembre, en la CABA el índice dio el mencionado 2,7% y todas las consultoras coinciden en que el mes pasado fue uno de los más altos del año en materia de inflación.
De acuerdo a las últimas mediciones de las consultoras, ya no se trata exclusivamente de la suba de los precios de la carne.
Otros artículos de la mesa familiar también se están acomodando al alza, a un ritmo superior al que mostraron hasta hace algunos meses.
Los lácteos y los aceites, por el lado de los productos de almacén, y algunos estacionales, en especial las verduras y algunas frutas de estación.
Por qué son malas noticias para la inflación en enero 2026
En el equipo económico aguardaban que el primer mes del año podría quedarse en torno al 2%. Sin embargo, la novedad vino por el lado de la carne.
El precio de la hacienda suele bajar en el primer mes del año en Cañuelas, algo que esta vez no sucedió. Al menos hasta ahora.
"Estamos igual que diciembre. La oferta sigue ajustada: o sea bajar, el precio no va a bajar", dice a iProfesional Andrés Costamagna, director de la Sociedad Rural y productor ganadero.
"Enero es un mes donde normalmente el precio de la hacienda en pie baja y la carne mantiene los precios de diciembre en los comercios; incluso con algunas ofertas. Pero esta vez, los precios en Cañuelas no bajaron", completa el especialista.
Desde los frigoríficos consultados por iProfesional, esta semana que comienza tendrá, incluso, algún ajuste al alza adicional. "Nosotros calculamos un alza del 3% al 4% en promedio para este mes", reconoce un reconocido empresario del sector.
Los precios siguen en alza: ¿otra vez la inflación arriba del 2%?
"La inflación semanal nos dio 0,8%. Se aceleró en el rubro aceites y también con las verduras", resume Sebastián Menescaldi, economista jefe de Eco Go.
Para esa consultora, el rubro de los "Alimentos consumidos dentro del hogar" tiene una proyección del 2,7% para el mes (con una proyección de 0.5% para las próximas tres semanas) y los consumidos fuera del hogar, un 1,3%, sigue sin moverse demasiado respeto del mes anterior.
"Con estas proyecciones, el total del mes de alimentos y bebidas quedaría en el 2,4%. Con todas las categorías relevadas, la inflación de enero está en 2,3%", concluye Menescaldi.
La consultora Analytica, bajo la dirección del economista Ricardo Delgado, midió un escenario similar.
"Durante la primera semana de enero registramos una variación semanal de 0,6% en los precios de alimentos y bebidas del Gran Buenos Aires. De esta forma, el promedio de cuatro semanas es de 2,7%", refirió el último informe de la consultora.
"Para el nivel general de precios proyectamos una suba mensual del 2,4% durante enero", destacó Delgado.
El mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas se dio en frutas (+5,8%), verduras (+5,2%) y carnes y derivados (+3,8%). Entre las categorías con menores aumentos se encuentran lácteos (+0,9%) y otros alimentos (+0,8%) que incluye snacks, salsas y condimentos.