Danone relanzará sus aguas saborizadas

Sin embargo, la compañí­a francesa está dispuesta a retornar al mercado. En el 2004 se despacharon unos 500 M de litros de agua. Es que el mercado de las saborizadas está en pleno crecimiento y ya representa cerca de 160 M de litros, o sea cerca del 30% del mercado total de las aguas comercializadas.

"Estimamos estar nuevamente en el mercado con nuestra lí­nea Villa del Sur en tres semanas", dijeron a Infobae desde Danone Argentina. Al mismo tiempo, según pudo saber este diario, la compañí­a se encuentra modificando sus lí­neas de producción y realizando varios ajustes en sus eslabones de control de calidad.

Luego de la petición de la ANMAT, la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria del Gobierno porteño certificó que los análisis efectuados a los productos de manzana y pomelo arrojaron como resultado la condición de "alimento alterado/contaminado por presentar alteraciones fisicoquí­micas y/o microbiológicas".

Revisión
Frente a ese hecho, Danone admitió la alteración causada e implementó acciones para la recuperación de los lotes, a la vez que tomó las medidas correctivas correspondientes.
"Hoy no tienen autorización para comercializar ni los viejos ni los nuevos productos, hasta tanto no sean aprobados por este organismo", explicaron desde la ANMAT.

Las autoridades también aseguraron que la otra lí­nea de saborizadas de Danone bautizada Ser, no presentó ninguna alteración de sabor, color y olor, ya que al no contener azúcar y ser gasificada "no crea las condiciones óptimas para el desarrollo de levaduras".

El mercado de las bebidas saborizadas factura cerca de $200 millones anuales en el paí­s. En este contexto, Aguas Danone de Argentina es la lí­der, ya que capta casi el 90% del mercado. Con el inconveniente que tuvo Danone varias marcas jóvenes encontraron una gran oportunidad para aumentar su participación.

Una de las que salió a redoblar su apuesta fue Sierra de los Padres, del Grupo Garbí­n, que refuerza su presencia con la nadadora Georgina Bardach para promocionar su versión citrus, pomelo y limón. Son variantes finamente gasificadas sin agregado de azúcar y con dos calorí­as cada 100 cm3.

También compite la cordobesa Pritty, que lanzó al mercado Magna. Y hace seis meses empezó tí­midamente Redonhielo, con su marca Rolito, que se vende sólo en los mayoristas Makro y Vital bajo los sabores citrus, pomelo y limonada.

El sabor dinamizó el mapa del agua
Las bebidas no alcohólicas se dividen actualmente, según datos del mercado, en un 60% para las gaseosas y el resto lo comparten las aguas y los jugos.
El mercado de las aguas minerales en el paí­s en términos generales moviliza unos $500 M al año. La consolidación de las aguas saborizadas movilizó el mapa: de un año a otro acumularon un crecimiento de más del 20% y en la actualidad facturan  -se estima-  algo más de $200 millones.

Cristina Kroll
Infobae Diario
ckroll@infobae.com