Citigold, anfitrión en "The Market", un encuentro entre productores y comensales

Conocer el origen de los alimentos es el último fenómeno de la gastronomía actual. Siguiendo esta tendencia, Citigold y Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires organizaron The Market - Farm to Table, una experiencia única en la que los Chefs del hotel cocinaron junto a sus productores favoritos. 

Se trata de un nuevo concepto de evento ideado por Antonio Soriano y Damián Betular, Chefs del hotel que por una noche se convirtió en mercado, en donde comensales y cocineros pudieron descubrir las historias y los lugares detrás de cada producto. 

Los invitados disfrutaron de actividades interactivas como mini clases de cocina y mixología, catas de vino y degustaciones especiales.  Se probaron sabrosos frutos de mar, carnes patagónicas y de caza, frutas y verduras orgánicas, hongos, fiambres, quesos, frutos secos, aceites de oliva, chocolate y miel, todo maridado con una selección de vinos de las mejores bodegas del país y diferentes tragos. 

Los clientes Citigold disfrutaron un beneficio exclusivo del 30% off en la participación de este encuentro gastronómico. 

Entre los presentes estuvieron Martín Barrantes, Titi Vazquez y Maru Gándara (Muy Mona), Martín Roig, Lulu Biaus,  Antonio Soriano y Damian Betular, Juliana López May y Javier Iturrioz.