Borrelli, de Ovis 21: "Promovemos un paradigma que en vez de pelearse con la naturaleza, la respeta y trata de imitarla"
Desde hace 21 años, la empresa desarrolla la ganadería regenerativa en la Patagonia. Hoy junto a sus hijos buscan regenerar 8 millones de hectáreas acá.
15/08/2024 - 18:39hs
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En 2003, nadie hablaba de economía regenerativa, pero el agrónomo y productor ganadero Pablo Borreli tenía claro que el actual sistema de producción, basado en la premisa de aumentar la productividad mediante el uso intensivo de insumos, genera una alta huella de carbono y degradación del suelo. Leé la nota completa en Economía Sustentable.