Revelan cuánta plata hay que invertir en una franquicia de supermercados Dia y qué establece el contrato
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Fundada en España en 1979 bajo la fórmula de tienda de descuento, Dia llegó a la Argentina en 1997 con su primera tienda en el barrio porteño de Devoto y, cuatro años después, dio el paso que definiría su identidad local para siempre: en 2001 lanzó su modelo de franquicias, convirtiéndose en la única cadena de supermercados del país que opera bajo ese esquema. A casi tres décadas, es hoy el actor de referencia en el segmento de proximidad, con una red que supera las 1.000 tiendas en siete provincias y más del 75% de su operación en manos de franquiciados.
La operación argentina es uno de los dos pilares estratégicos del Plan Global 2025-2029, junto con España, los únicos mercados donde el Grupo Dia mantiene presencia con una red de aproximadamente 3.300 tiendas en total. "Nuestra capacidad para gestionar la complejidad logística, la capilaridad de las tiendas y el liderazgo en Marca Propia con alta eficiencia nos sitúa como el motor de crecimiento y rentabilidad para la compañía. Argentina es una pieza indispensable que garantiza el éxito y la sostenibilidad de nuestro modelo de negocio a largo plazo", cuenta Constanza Castagneto, directora de Operaciones de Dia Argentina.
La propuesta de valor de la cadena se apoya en tres pilares que se potencian entre sí. Por un lado, la marca propia, que junto a una oferta de frescos de alta calidad conforma lo que la empresa llama un ecosistema de ahorro. Por otro, ClubDia, el programa de fidelización con más de 4 millones de socios, que convierte el comportamiento de compra en beneficios personalizados. Y, finalmente, la omnicanalidad, con la App Diay la plataforma Dia Online que funcionan como extensiones naturales de la tienda física.
La operación tiene un fuerte alcance federal, con presencia en Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, Corrientes, Salta y Jujuy, y su red genera empleo indirecto para más de 4.500 personas en todo el país. "Esta distribución geográfica nos permite consolidar nuestro modelo de proximidad en los principales centros de consumo de Argentina, garantizando que nuestro valor diferencial de ahorro esté siempre cerca de las familias en cada una de estas regiones", refuerza Castagneto.
El reconocimiento más reciente al modelo llegó en forma de certificación. Dia Argentina obtuvo la certificación FRANQ otorgada por la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), convirtiéndose en la primera cadena de supermercados del país en alcanzar ese estándar y posicionándose entre las cinco marcas líderes dentro de un universo de casi 1.900 empresas franquiciantes.
La certificación evalúa más de 130 indicadores de desempeño en áreas como trayectoria, soporte continuo, innovación y transparencia. "Este logro es la confirmación de nuestro compromiso con la rentabilidad del negocio y la transparencia operativa. Representa un valor competitivo fundamental y un diferencial de confianza para quienes buscan invertir en una estructura robusta. Con este paso, Dia no solo lidera el mercado, sino que establece un nuevo estándar de calidad para todo el sector de retail en Argentina", dice Castagneto.
La inversión inicial para ingresar al sistema parte desde los $30.000.000
El perfil que Dia busca en sus franquiciados no es el del inversor que delega la operación. La compañía privilegia emprendedores con presencia activa en el negocio y, fundamentalmente, con arraigo en el barrio donde va a funcionar el local. "Este enfoque genera un valor social inmediato. Promovemos que tanto el franquiciado como su equipo de trabajo sean de la zona. De esta manera, fortalecemos el vínculo de confianza con las familias y aseguramos que cada tienda sea un motor de oportunidades en su propia comunidad", señala Castagneto.
La inversión inicial para ingresar al sistema parte desde los $30.000.000 y cubre el canon de ingreso, la adecuación y la obra civil necesaria para poner el local en funcionamiento. El franquiciado recibe una tienda llave en mano, completamente equipada y con el stock de mercadería inicial incluido, lo que le permite concentrarse desde el primer día en la gestión y la atención al cliente.
El monto resulta relativamente bajo dentro del segmento porque Dia reduce uno de los principales costos de apertura: el equipamiento.
Para que el dinero no sea una barrera de entrada para los franquiciados, Dia entrega en comodato todo el equipamiento necesario, desde las heladeras hasta las góndolas y las líneas de cajas con su tecnología. A cambio, la companía solicita una garantía hipotecaria.
El plazo estimado de recupero de la inversión es de 18 meses, un tiempo que la compañía define como competitivo y que se explica por la rápida maduración de las tiendas de proximidad. "Trabajamos con el franquiciado para que, desde el primer día, la tienda cumpla con los estándares que aseguran la rentabilidad. Un local con el surtido correcto y una ejecución impecable es lo que permite que el negocio alcance su punto de equilibrio y devuelva la inversión en los tiempos previstos", detalla.
El acompañamiento de la compañía no termina en la apertura de la tienda. El programa "Somos Anfitriones 2.0" es la principal herramienta de formación continua y se distingue de los esquemas tradicionales de capacitación corporativa por su enfoque práctico. "Esta formación es 100% práctica y sucede en el salón de ventas. Nuestros entrenadores trabajan codo a codo con el equipo en su lugar de trabajo, reforzando los estándares en tiempo real. Así, logramos que la cultura de servicio de Dia sea una realidad tangible en cada barrio", explica la directora.
Para sostener la rentabilidad del negocio en el tiempo, Dia identifica tres factores críticos sobre los que el franquiciado debe mantener foco permanente: la disciplina en la ejecución de los procesos operativos, el control riguroso del stock y la merma —especialmente en productos frescos— y el liderazgo de equipos capaces de adaptarse a la demanda real de cada tienda.
La hoja de ruta de los próximos cinco años incluye la expansión de la red en nuevos puntos de venta, seguir mejorando la experiencia de compra en los locales existentes y continuar con el fortalecimiento de la sinergia entre el canal físico, el digital y la marca propia.
Con más de 1.000 supermercados, presencia en siete provincias y una certificación que la distingue entre casi 1.900 franquiciantes del país, Dia no necesita convencer a nadie de que su modelo funciona. Lo que busca ahora es seguir encontrando el perfil adecuado para sostenerlo. "La franquicia es el motor de nuestra capilaridad: nos brinda la escala necesaria para estar en cada barrio, pero con la agilidad de una gestión local personalizada. Un emprendedor que conoce su zona es el mejor ejecutor de nuestro modelo de cercanía", concluye Castagneto.