Una empresa de tecnologí­a compró la bodega Tittarelli para importar insumos

Air Computers, una empresa dedicada a la venta de equipos de computación y tecnología de la ciudad santafesina de Rosario, se quedó con la bodega mendocina Tittarelli.

El objetivo de la compañía no es incursionar en un negocio vitivinícola, sino encontrar una forma de evitar las trabas a las importaciones.

Buscará exportar mosto, aceite de oliva y vinos para obtener la autorización requerida por la Secretaría de Comercio Interior para importar insumos para la fabricación de productos informáticos.

Esta estrategia comercial permitió la recuperación de una de las más grandes y famosas bodegas mendocinas, ubicada en la ciudad de Rivadavia.

Según el diario mendocino Uno, la empresa vitivinícola demandará una inversión inmediata de 20 millones de pesos y otros 80 millones de pesos en el futuro cercano para transformar en productivas unas 1100 hectáreas.

La compra ya generó casi 30 puestos de trabajo y se esperan más en el corto plazo. 

La prioridad de los flamantes dueños de Tittarelli es poner en funcionamiento la planta procesadora y concentradora de mosto y recuperar la planta donde se elaboró uno de los mejores aceites de oliva del país. “

En la década del ’90, la familia Tittarelli comenzó a desprenderse de las 1100 hectáreas de la centenaria firma, la bodega y la aceitera, que quedó produciendo para terceros. 

Desde entonces, la empresa pasó por varias crisis y dueños: primero la compró Sabores Argentinos, del empresario Santiago Soldati y sus socios, y en 2004 la compañía Agroamerican Group, liderado por el empresario inmobiliario sanjuanino Jaime Garbarsky y capitales chilenos.

En 2011 la había comprado la empresa uruguaya Finca Buena Vista, dedicada a la elaboración de aceite de oliva virgen.