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KFC ya tiene su propia "carne de laboratorio": mirá el novedoso producto que venderá en sus locales

KFC ya tiene su propia "carne de laboratorio": mirá el novedoso producto que venderá en sus locales
Ya trabaja en la producción de nuggets de pollo hechos mediante impresoras 3D a base de plantas y células de pollo, para ampliar mercado de consumidores.
Por iProfesional
07.09.2020 07.55hs Tecnología

Las marcas de comida rápida como Burger King, McDonald’s o KFC se mantienen en la búsqueda de optimizar sus cadenas de producción para reducir el impacto que estos procesos tienen en el medio ambiente así como para acercarse a nuevos consumidores que prefieren otro tipo de ingredientes que los actualmente utilizados por estas firmas.

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