Día de festejos y de beneficios: los mejores lugares para ir a comer con papá en su día
El Día del Padre, que se celebra este domingo 17 de junio, es mucho más que una fecha para hacerle un regalo a nuestro papá.
Si bien los obsequios son una excelente manera de acompañar el saludo en esa fecha, la mejor oportunidad pasa por compartir tiempo juntos.
En este marco, salir a comer afuera es una posibilidad más que atractiva. Life & Style - iProfesional.com relevó algunas de las propuestas para la ocasión.
Por un lado, el restaurante Captain Cook -junto a la chef chef Marta Ramírez- ideó un menú de tres pasos especialmente para la ocasión, en un ambiente náutico y moderno. Consiste en:
•Primer paso:
oAlitas de Pollo con variedad de salsasoUkoy (torrejas) de Vegetales y Langostinos (Filipinas)oMusaka de Cordero
•Segundo Paso:
oLomo Wellington con Puré Duquesa y Salsa Demi GlaceoBondiola de Cerdo Braseada con quínoa, maíz y mandiocaoRotellini de Espinaca Ricota y Zanahoria con crema de azafrán
•Tercer Paso:
oSan Rival mil hojas de masa de almendras con relleno de ganache de chocolateoPostre de la Abuela peras, bananas, manzanas y duraznos en cocción con oporto y azúcar rubia terminado con crumble y helado de crema americanaoMini waffle con Mousse de Mango y Mani croquantes
Este menú tiene un precio por persona de $175 ($75 para menores de 12 años), se incluye también el café Nespresso y el agua mineral, gaseosa o 1 botella de vino cada 2 personas.
Por otra parte, Billinghurst Restó (Mendoza 5486, Villa Urquiza) festejará Día del Padre en un ambiente lleno de pasión donde la gastronomía y el arte se conjugan de una manera inigualable.
El Chef Luciano Ratti agasajará a los padres en su pintoresco restó de Villa Urquiza, con un menú especial:
•Entrada:
oPaté de foie, queso brie y mermelada de cebolla sobre pan de campo oPolenta gratinada, fondue de tomate, queso de cabra y albahaca oTarta de cebolla y panceta
•Plato Principal:
oDúo de lomo con salsa bernesa, papas al romero y ratatouille oRisotto de frutos de mar oCazuela de pollo al vino blanco con panceta y vegetales
•Postres:
oCrumble de manzanas y helado de vainilla oTerrina de maracuyá con helado de chocolate blanco oTorta húmeda de chocolate con crema de mandarinas
El menú tiene un costo de $120 e incluye agua mineral o gaseosa, más café y petit fours.
Además, de regalo por la fecha especial, el restaurante obsequiará una botella de La Flor Malbec de Pulenta State por padre para disfrutar en sus casas.
Y para los que quieren una cena bien porteña, entonces la opción de Tango Porteño, emprendimiento de Cena Show de Buenos Aires, se presenta como la ideal. Este lugar lanzó la promoción "2x4" para festejar el Día del Padre, durante todo el fin de semana (15, 16 y 17 de junio). La oferta es válida para su cena show platea, cena show ejecutivo y cena show VIP.
Las tres opciones incluyen entrada, plato principal, postre y bebida (Vino, cerveza o gaseosa) siempre con la calidad gastronómica distintiva de Tango Porteño, además del exclusivo show de tango con una puesta y artística única reconocida en el mundo entero encabezado por el maestro Juan Carlos Copes.
Para los fanáticos de la parrillaEn tanto, para los que disfrutan más de los asaditos, una opción interesante es Balthazar Grill&Bar (Arribeños 3198, Núñez), que también presentó un menú especial para agasajar a los padres en su día:
•Entradas:
oEnsalada caesar con pollo oBruschetta de peras, rúcula y queso roquefort
•Principales:
oOjo de bife de 400g con variedad de cazuelas oFetuccini di nero con salsa de chipirones, camarones y tomates cherryoRibbs de cerdo con barbacoa, acompañado de papa rellena o papas fritas y ensalada coleslaw
•Postres:
oCrumble de frutos rojos oVariedad de heladosoMousse de chocolate amargo
Esto incluye un vino Postales del Fin del Mundo Malbec cada 2 personas y 1 gaseosa a un precio promedio de $120.
Otra alternativa para los "parrilleros" es La Guadalupe Parrilla (Baez 358, Cañitas), que abre sus puertas al mediodía para celebrar el Día del Padre con el siguiente menú:
•Entrada: Chinchulines de Cordero, Chorizo y Morcilla bombón•Plato Principal: Bife de Chorizo con papa al plomo•Postre: Brownie con helado o Créme Brulee Café•Bebidas: 1 Vino Trumpeter para 2 personas / Agua o Gaseosa
El precio de este menú es de $150 por persona y, además, los padres se llevarán un obsequio sorpresa.
Asimismo, los fanáticos del asadito pueden aprovechar la propuesta de La Retirada (El Salvador 4945 - Palermo) para festejar en familia y mimar a los padres en su día. En este caso, la firma destacó que para coronar los almuerzos y cenas de este día tan especial, los padres de la mesa recibirán un delicioso postre, con opciones como un tradicional flan casero o panqueques con dulce de leche, un tiramisú o una trufa helada de chocolate con helado de crema y frutos rojos para los más gourmet.
Además, La Retirada agasajará a los papás con una botella de espumante Chandon 187 de regalo para continuar brindando en sus casas.
Para los que disfrutan del sushiPor otra parte, si tu papá disfruta de la comida japonesa, entonces Haru Sushi (Soler 4456, Palermo) puede ser el lugar ideal.
Colores, texturas, aromas y sabores nipones impregnan la cocina de este restaurante, referencia de la cocina fusión asiática, peruana y argentina en el barrio de Palermo.
Para celebrar el Mes del Padre, durante todo junio Haru Sushi creó un Piqueo Especial, ideal para compartir y probar un poco de todo, compuesto por Ceviche de lenguado, Arroz con mariscos y Jalea Mixta, variedad de mariscos fritos (lenguado, calamar, pulpo, langostinos) acompañado de una copa del clásico Pisco Sour. El precio promedio es de $110, mientras que el cubierto cuesta 8 pesos.
En tanto, Wasabi´s Sushi &Lounge (Thames 1800, Palermo Soho) propone disfrutar del mejor sushi y cocina japonesa, con originales piezas que combinan los más intensos sabores y texturas en su moderno espacio de Palermo.
Endulzando su celebración, Wasabi´s los invitará con exquisitos postres de su nueva carta, pudiendo elegir entre irresistibles opciones como una clásica Créme Brulée a base de yemas de huevo batidas, la fresca copa helada con salsa de maracuyá, la Chocotorta, con galletitas de chocolate, dulce de leche y crema de maní en su singular presentación al mejor estilo trifle, o la Torta compacta de chocolate con helado de crema americana para que los más golosos puedan compartir una completa velada en familia. La recientemente inaugurada barra de cocktails deleitará a los papás con tragos únicos para rematar la noche y terminar la semana una manera diferente. El precio promedio por persona es de 90 pesos.
Por otra parte, Moche Fue-Kei & Sushi Bar (Nicaragua 5901, Palermo) rendirá homenaje a todos los padres en su día, regalándoles su cubierto.
Además, para que sigan brindando en sus casas, el papá de la mesa recibirá una botella de Espumante Chandon de regalo. El precio promedio es de $120, mientras que el cubierto cuesta 12 pesos.
Sabores del mundoEn tanto, la comida peruana también hace su propuesta para el próximo 17 de junio. En concreto, Astrid&Gastón (Lafinur 3222 - Palermo) abrirá las puertas de su elegante petit hotel de Palermo, especialmente para agasajar a los padres en su día.
Anticipando el lanzamiento de su nueva carta de otoño, el restaurante de clásica cocina peruana de autor reconocido mundialmente con el puesto N°35 en el Ranking San Pellegrino 2012, propone dos irresistibles creaciones bien suculentas y masculinas para esta fecha especial:
•De entrada, una Ensalada de tequeguisos mar y tierra, un mix de lechugas, pepino y mango en vinagreta de aceto balsámico con tequeguisos mar y tierra.
•Como principal, un plato fuerte para hombres valientes, el Cochinillo crocante, confitado con salsa de naranja y acompañado con capelettis rellenos de batata y brotes orgánicos.
Pero quienes prefieran otras opciones pueden observar la variada carta que expresa los emblemáticos sabores del Perú a la perfección.
Los presentes en el Día del Padre serán convidados con una copa de espumante Catena Zapata para brindar y disfrutar de un almuerzo inolvidable en familia.
Por otra parte, los fanáticos de la cocina española pueden aprovechar para visitar Tancat (Av. del Libertador 14850, San Isidro), que para el domingo 17 de junio decidió crear platos especiales para agasajar a los papás. Entre ellos se incluyen deliciosas lentejas, cremosos risottos de cordero patagónico, crepes de centolla, pechuga de pavo a las brasas y raxo gallego, clásica preparación realizada en base a carré de cerdo macerado.
Además, podrán disfrutar de los platos que identifican a Tancat como la tortilla española, patatas bravas, gambas al ajillo y gran variedad de pescados frescos del día a las brasas o a la plancha como la chernia, merluza, lenguado y varios más.
Por otra parte, L´adesso Ristorante Italiano (Bulnes 1248, Palermo) propone festejar el día del padre con un menú realizado por el chef Leonardo Fumarola especialmente para esta fecha por $160:
•Antipasto:burrata d'andria con bouquet de Hojas verdes, jamon crudo tipo parma y berenjenas grilladas.•Primi piatti: tagiolini con ragu' di carni bianche e funghi•Dolce: zeppole di san giuseppe con crema pasticciera•Bebidas: agua c/sin gas, vino altavista malbec
Pizzas en CórdobaEn tanto, si vivis en Córdoba y tenés ganas de una salida distendida, tal vez la opción que te interese sea la de la pizzería Junior B, que propone que papá "vaya de regalo".
La acción promocional estará disponible el próximo domingo en todos los locales de la cadena de restaurantes de pizza y será válida tanto para almorzar como para cenar. ¿Cómo funciona? Se realiza un descuento sobre el total de la mesa donde está presente el padre: se divide por la cantidad de comensales para, luego, descontar uno. Es necesario que asistan un mínimo de cuatro personas (incluido el homenajeado).
Para pasar el díaSi la intención es compartir un día juntos y despegarse de la "locura del día a día", una opción interesante es la de Quinta Los Cardales, un establecimiento rural creado en 1980, que propone una escapada diferente para el Día del Padre, con un 20% de descuento para los papás.
El día de campo incluye: alojamiento (sábado por la noche), cena del sábado y almuerzo del domingo con té hasta las 18hs. El precio es de $420 por persona. Además del beneficio para los papás, los niños de hasta 3 años no pagan y los de entre 4 y 11 años abonan sólo el 50%.
Esta quinta queda a poco más de 2 horas de Buenos Aires, sobre Ruta 30, ó 10 minutos de la ciudad de Rauch, en la provincia.
Más notas:
* Día del Padre: las marcas lanzan propuestas para sorprender con el regalo* David Beckham, el papá "celebrity" con más estilo* Para Tom Hanks, la mejor herencia para dejarles a los hijos es "la alegría de vivir"