¿Gastronómicos de la Ciudad podrán volver a atender con clientes dentro de sus locales?: esto analiza el Gobierno porteño

¿Gastronómicos de la Ciudad podrán volver a atender con clientes dentro de sus locales?: esto analiza el Gobierno porteño
En la actualidad, en la Ciudad los bares y restaurantes solamente pueden atender en las mesas al aire libre. Avanza la idea de normalizar la atención
Por iProfesional
14.06.2021 08.09hs Actualidad

El Gobierno porteño analiza la posibilidad de que los  locales gastronómicos puedan atender a los clientes dentro del establecimiento, algo que en la provincia ya está permitido, en el marco de la flexibilización de las medidas sanitarias, luego de semanas de restricciones duras por el avance de la pandemia de coronavirus.

Eso fue anticipado por el vicejefe de Gobierno porteño, Diego Santilli, al finalizar la segunda jornada de vigencia de las nuevas disposiciones implementadas en el distrito que, entre otras cosas, les permitió a bares y restaurantes funcionar hasta las 23:00.

De esta manera, luego de un período en el que este sector se vio muy afectado por las limitaciones, nuevamente los negocios de comida y bebida pudieron ofrecerle a los consumidores la opción de cenar en el lugar, aunque por el momento solamente se puede hacer en mesas al aire libre.

"Decidimos empezar este sábado con la gastronomía, dándole el doble turno, e ir analizando en la semana dos o tres variables que para nosotros son muy importantes. Primero queremos llegar al 40% de la población vacunada con al menos una dosis", explicó el vicejefe de Gobierno de la Ciudad.

Durante una entrevista concedida al canal A24, el funcionario porteño precisó que "de aquí al fin de semana que viene" se va a reunir con el jefe de Gobierno, Horacio Rodríguez Larreta, y el resto de las autoridades de la Ciudad para "analizar la evolución de la curva (de contagios)" y ver si pueden "tomar alguna otra decisión" con respecto a los protocolos que deben cumplir estos comercios.

"Hay una diferencia (con los otros sectores), porque cuando vas al teatro, al cine o a una actividad cultural, vos no te quitás el tapaboca. Cuando vas a comer, sí te lo quitás y podés estar contagiando a otro de otra mesa. Eso es lo que hace demorar un poco más (la habilitación de) las mesas adentro de los locales", remarcó.

Cuando estaban vigentes las viejas restricciones, que eran más duras que las actuales, los bares y restaurantes tenían que cerrar sus puertas a las 19, horario a partir del cual podían funcionar únicamente bajo la modalidad de entrega a domicilio o para llevar.

En la actualidad, en la Ciudad los bares y restaurantes solamente pueden atender en las mesas al aire libre
En la actualidad, en la Ciudad los bares y restaurantes solamente pueden atender en las mesas al aire libre

Con las nuevas medidas, estos establecimientos ya pueden recibir al público hasta las 23, aunque en la provincia de Buenos Aires tienen permitido ocupar hasta el 30% de su capacidad en el interior, mientras que en la Ciudad solamente pueden atender con mesas al aire libre.

Sin embargo, esta limitación no corre para otras actividades en el territorio porteño, como centros comerciales y culturales, teatros y cines, que volverán a abrir entre el lunes y el viernes y sí podrán recibir al público dentro de sus instalaciones hasta ocupar el 30% de aforo.

Al ser consultado sobre esta diferenciación, Santilli defendió el esquema al señalar: "Dentro de los shoppings hay 200 o 300 personas que son comerciantes, pymes, que necesitan trabajar para obtener sus salarios. Obviamente, el fin de semana que viene llega el día del padre y esperamos que todos cumplan con todos los cuidados que venimos desarrollando", resaltó.

Sobre las próximas elecciones

Por último, Santilli se refirió a su posible candidatura en las próximas elecciones legislativas y confirmó que "si hace falta" va a competir, y que si lo hace en la provincia de Buenos Aires, como indican algunas versiones, hará "lo que corresponde" y pedirá licencia de su actual cargo, pero insistió con que "falta mucho" para definir esas cosas.

"La cabeza, igual, hoy está en otro lado. Terminemos Junio, veamos si podemos sostener la campaña de vacunación. Recordemos que en el mundo, cuando llegó la vacunación la curva de contagio cambió, pero los otros países lo hicieron en verano y nosotros estamos en invierno. Veamos cómo sigue todo, qué pasa con las nuevas cepas, y en julio se terminarán de definir las listas", advirtió.

Santilli se refirió a su posible candidatura en las próximas elecciones legislativas y confirmó que
Santilli se refirió a su posible candidatura en las próximas elecciones legislativas y confirmó que "si hace falta" va a competir

Sobre una posible alianza con el sector que lidera el economista liberal José Luis Espert, opinó: "Siempre que podamos ampliar nuestro espacio, es algo positivo. Nosotros siempre mantenemos el diálogo con todas las fuerzas, con la oposición y con el oficialismo, y en la Ciudad logramos sumar al Partido Socialista, por ejemplo".