Probióticos con micronutrientes que contribuyen al funcionamiento del sistema inmune
La pregunta que todos nos planteamos es cómo hacer para reforzar nuestro sistema inmune y es lógico ya que el deseo que prima es que el mismo funcione adecuadamente y pueda responder a los agentes externos a los que nos enfrentamos diariamente.
Para lograrlo solo es necesario prestar atención a aquellas acciones y hábitos que ayudan a que nuestro sistema inmune funcione correctamente, algo que nos permite tener un buen estado de salud en general.
Cuando hablamos de inmunidad es imposible no relacionarlo con la salud intestinal y con la microbiota que allí se aloja. El intestino juega un rol muy importante, podríamos decir que es el gran protagonista, es la pieza fundamental para que el sistema inmune funcione correctamente.
¿Sabías que el 70% de las células del sistema inmune se encuentran en el intestino? La mucosa y su moco limitan la transmisión de cualquier agente extraño (que actúa como barrera física). Además, los agentes antimicrobianos secretados a la luz ayudan a prevenir la proliferación de patógenos (barrera bioquímica).
Cuidar la salud intestinal es el primer gran paso para tener un sistema inmunitario fuerte; por esa razón, promover una microbiota rica y diversa, incluyendo fermentados, alimentos con probióticos (bacterias vivas beneficiosas) fortificados con vitaminas y minerales, verduras, frutas, cereales y granos enteros, es clave para contribuir a una buena salud intestinal y una mejor respuesta de nuestro sistema inmune en general.
El intestino y el cerebro están muy interconectados, se comunican constantemente mediante mensajes que se transmiten a través de una red de 200 millones de neuronas presentes en el intestino, es por eso que algunos lo llaman segundo cerebro. Aunque sus conversaciones son silenciosas, no son menos importantes y pueden influir positiva o negativamente en nuestra salud.
Las investigaciones actuales demuestran que el sistema gastrointestinal desempeña un papel más complejo de lo que suponíamos en nuestra salud general y que puede afectar incluso a áreas que en principio parecen tener poco que ver con la digestión, como la inmunidad, el estrés emocional, la forma de pensar y comportarse e incluso provocar diversas enfermedades crónicas.
En Danone, tenemos el compromiso de brindar salud a través de alimentos, bebidas y productos nutricionales y contribuimos día a día a que eso suceda.
Creemos que una alimentación variada que incluya productos lácteos, así como alimentos fermentados con el agregado de probióticos, es una base esencial para apoyar una vida sana y, por tanto, el bienestar general.
Opciones como Actimel, un alimento de vanguardia que presenta su fórmula con 10 mil millones de probióticos L Casei, fortificado con vitaminas C, D, B6 y Zinc que contribuyen al funcionamiento del sistema inmune, se convierte en el aliado ideal para el cuidado de nuestra salud.
Detrás de este tipo de aportes, hay más de 20 años de investigación científica, hay vasta evidencia que demuestra el impacto de los alimentos en el intestino y en la salud en general, y más específicamente hay múltiples trabajos y revisiones que demuestran los beneficios de consumir alimentos fermentados y probióticos de manera regular; entendiendo que todavía podemos aprender mucho, así como continuar ampliando y compartiendo nuestros conocimientos científicos y tecnológicos para el beneficio de todos.
Además de la alimentación, otros factores como practicar ejercicio frecuentemente y dormir un mínimo de 7 horas por noche impactan positivamente en la salud.
La actividad física, realizada de manera regular y como mínimo durante 20/30 minutos por día, proporciona un efecto antiinflamatorio sobre el sistema inmune y, además, disminuye la probabilidad de padecer infecciones.
El sueño refuerza nuestra respuesta inmune innata, momento durante el cual aumenta la capacidad del organismo de defendernos ante una infección futura.
Por Mónica Sandler, Lic. en Nutrición (M.N. 5551) Gerente de Asuntos de Salud & Category Relevance,. EDP Danone Argentina