DE RESIDUOS A SOLUCIONES

La alianza que busca transformar el orujo de vino en un aliado contra el cáncer

Una importante bodega se unió al CONICET para revalorizar los residuos de la industria del vino y del aceite de oliva. ¿Cómo lo harán?
Por iProfesional
ACTUALIDAD - 13 de Diciembre, 2024

Como parte de una propuesta de economía circular, una alianza público-privada busca transformar los orujos de vino y de oliva en aliados contra el cáncer. Leé la nota completa en Economía Sustentanble.

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