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Mercado Fusión este domingo en CABA: dónde es y qué hay para hacer

El Gobierno de la Ciudad organizó para este fin de semana una nueva edición de Mercado Fusión con variada gastronomía y actividades para todos los gustos
Por J.M.
ACTUALIDAD - 25 de Abril, 2025

La Ciudad de Buenos Aires será sede una vez más de un evento gastronómico este fin de semana, donde durante todo el domingo miles de porteños y vecinos de la Capital Federal podrán disfrutar de una jornada diferente. Una vez más llega Mercado Fusión, con una importante variedad de puestos de comida y una cargada agenda de actividades para aprovechar de manera gratuita en diferentes rubros.

A partir de las 10.30 del domingo y hasta las 20.30, el Parque Thays, sobre Avenida del Libertador entre Callao y Pueyrredon, tendrá la presencia de 17 puestos gastronómicos que ofrecerán opciones de cafetería, pastelería, pizzas, parrilla, picadas y empanadas. Pero eso no será todo, porque a lo largo de la jornada habrá distintas propuestas: tres clases diferentes de cocina, talleres de bienestar y estación de circo, para cerrar con un show musical en vivo.

Mercado Fusión en Buenos Aires: qué hay para comer y actividades

Los locales gastronómicos que ya confirmaron su presencia son:

  • Maru Botana (Pastelería)
  • Gino el capo (Pastelería)
  • Jakarta (Pastelería)
  • Le Blé (Cafetería)
  • Ciro (Cafetería)
  • Lab x La China Cocina (Cocina de autor)
  • Amayta x Luigi Di Napoli (Pizzería)
  • San Gennaro (Bodegón)
  • Cagnoli (Picadas)
  • Las Delicias (Rotisería)
  • Oggi Pasta e Birra (Pastas)
  • Shami Shawarma (Shawarma)
  • El Hornero (Empanadas)
  • La Chocolaterie (Chocolates)
  • Zapata Burger (Hamburguesas)
  • Cocu Boulangerie (Crepes)
  • Cura Té Alma (Té).
Este domingo, festival Mercado Fusión en la Ciudad de Buenos Aires

En tanto, en horas de la tarde estarán las siguientes clases de cocina:

  • Alimentación sustentable (14 hs): brindada por Pablo Martín chef y la chef invitada Paula Lopez Castan.
  • Los secretos de las Nonas (15 hs): receta de empanadas tucumanas, llevada a cabo por Bodegón Las Nonas.
  • Pizza Napoletana STG (Specialità Tradizionale Garantizada) (16 hs): proporcionada por el restaurante Luigi Di Napoli.

A su vez, SportClub se encargará del costado fitness del evento con estas cuatro propuestas:

  • 13.30 hs: charla sobre nutrición
  • 14.40 hs: clase de yoga
  • 15.50 hs: entrenamiento funcional
  • 17 hs: ritmos latinos.

Por otro lado, de 17.15 a 19 hs, los asistentes podrán experimentar desafíos acrobáticos con diferentes elementos en la estación de circo, mientras que a las 18.30 comenzará el cierre musical en vivo, de la mano de Vinilos Rock.

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