Cuánto cuesta una merienda para 10 personas en el salón privado de Betular Patisserie

En el universo de la alta pastelería argentina, el nombre de Damián Betular resuena con fuerza, sinónimo de exquisitez, innovación y una dedicación artesanal que lo ha catapultado a la cima. Su talento, forjado en prestigiosas cocinas y amplificado por su carisma primero en la televisión y ahora en el streaming, ha convertido a Betular en una figura icónica, cuyo sello personal es garantía de una experiencia gastronómica dulce, inolvidable.

En el corazón del tranquilo barrio porteño de Villa Devoto, Betular Patisserie se erige como un templo para los amantes del buen gusto. Este local, concebido como un espacio donde la creatividad y la técnica se fusionan, rápidamente se consolidó como una referencia obligada para quienes buscan deleitarse con creaciones únicas y sabores sorprendentes.

Más allá de su propuesta de take away y su acogedor salón principal, Betular Patisserie ofrece una experiencia aún más exclusiva: la posibilidad de reservar uno de sus ateliers privados. Estos espacios íntimos brindan la oportunidad de disfrutar de una merienda completa en un ambiente especialmente diseñado para celebrar momentos especiales, convirtiéndose en el escenario perfecto para reuniones familiares, encuentros con amigos o cualquier ocasión que merezca un toque dulce y sofisticado. Aunque a decir verdad, no es una propuesta para cualquier bolsillo…

Meriendas para 10 personas en Betular Patisserie: cuánto cuesta reservar el atelier

A través del sitio web del local de Betular se puede reservar por tres horas un salón privado, diseñado para grupos de hasta 10 personas, donde se podrá disfrutar la experiencia completa de Betular Pâtisserie. En mayo de 2025, esta experiencia cuesta ni más ni menos que $850.000, es decir 85 mil pesos por persona. En caso de no llegar a la decena de comensales, también se puede reservar para ocho por $680.000, manteniendo el presupuesto individual.

¿Qué ofrece Betular Patisserie por esta suma de dinero?

Dulce

• Macaron de frambuesa
• Macaron de limón
• Cookie de pistacho y frambuesa
• Cookie de maní y caramelo
• Petit gâteau limón
• Petit gâteau tiramisú
• Petit gâteau fraisier
• Petit gâteau banoffee
• Scons con mermelada artesanal y queso crema.

Salado

• Brioche de trucha ahumada, crema ácida y eneldo
• Laminado de lomito y queso
• Bagel de papa, huevo, trufa y cilantro.

Bebida

• Café o té en hebras
• Limonada de frambuesa
• Copa de espumante
• Agua con o sin gas

La presentación de la merienda privada en Betular Patisserie.

Cuánto salen los macarons y bombones en Betular Patisserie

Los macarons son uno de los productos más codiciados del negocio de Betular, donde se ofrecen en cuatro variedades:

• Caja x6: $26.000
• Caja x12: $52.000
• Caja x24: $95.000
• Lata x12: $57.000

En tanto, para los bombones también hay cuatro alternativas:

• Caja x56: $120.000
• Caja x28: $68.000
• Lata de corazones: $52.000
• Lata de bombones: $44.000