Feria de Chocolate en Buenos Aires: dónde es y cuánto sale La Chocolaterie
Buenos Aires se prepara para recibir la Feria del Chocolate, un evento que ya es un clásico en la agenda de la ciudad y que, en su quinta edición, se renueva y agranda para ofrecer una experiencia aún más completa. Si sos fanático del chocolate en todas sus formas, o simplemente querés pasar un fin de semana diferente, esta feria es el plan ideal.
Para los argentinos, el chocolate es mucho más que un dulce. Es parte de nuestra cultura, arraigado en tradiciones que van desde las famosas fábricas del sur patagónico, con su chocolate en rama y sus exquisitas tabletas, hasta el omnipresente alfajor, compañero inseparable de mates y meriendas en cada rincón del país. Este amor por el cacao se celebra y se expande en eventos como esta feria, que busca potenciar esa pasión y llevarla a otro nivel.
Durante dos días, la capital argentina se convertirá en el epicentro del mundo chocolatero, reuniendo a los principales referentes, productores, emprendedores y, por supuesto, a todos los que disfrutan de este manjar. Será una oportunidad única para conocer las últimas tendencias, probar productos innovadores y aprender de la mano de expertos.
Feria del Chocolate en La Rural: que habrá en La Chocolaterie 2025
La feria no es solo un lugar para comprar, es una verdadera inmersión en la cultura del cacao. Las actividades incluyen:
- Charlas y demostraciones: Profesionales del sector compartirán sus conocimientos sobre el origen del cacao, técnicas de elaboración, maridajes sorprendentes y las últimas novedades del mercado.
- Talleres prácticos: Si siempre soñaste con aprender a hacer tus propios chocolates o perfeccionar tus habilidades en pastelería, acá vas a tener la chance. Habrá talleres interactivos para todos los niveles.
- Catas y degustaciones: ¿Hay algo mejor que probar diferentes tipos de chocolate? Podrás deleitarte con variedades únicas, aprender a distinguir sabores y texturas, y descubrir nuevas combinaciones.
- Lanzamiento de productos: Es el lugar ideal para que marcas y emprendedores presenten sus creaciones más recientes. ¡Podrías ser de los primeros en probar lo que será tendencia!
- Encuentros con expertos: Tendrás la posibilidad de conversar con chocolateros, pasteleros y otros especialistas, hacerles preguntas y conocer sus secretos.
Este año, la propuesta es aún más ambiciosa, buscando generar un espacio de conexión y crecimiento para todo el ecosistema chocolatero argentino. Es una oportunidad para que productores, marcas y consumidores interactúen y potencien el desarrollo de esta industria tan dulce.
La Chocolaterie: cuándo y dónde es la Feria del Chocolate 2025
Marcá estas fechas en tu calendario: la Feria del Chocolate se realizará el sábado 28 y domingo 29 de junio, con un horario extendido de 10:00 a 20:00 horas ambos días. El lugar elegido para esta quinta edición es, como siempre, La Rural, uno de los centros de exposiciones más importantes de Buenos Aires. Específicamente, el evento tendrá lugar en el Pabellón Ocre.
Cómo llegar y acceder
- Dirección: Si vas a ir en auto o taxi, la dirección es Av. Santa Fe 4201, frente a Plaza Italia.
- Ingreso: La entrada al evento será por Av. Santa Fe, a la altura de Plaza Italia.
- Boletería: Si preferís comprar tus entradas en el momento, la boletería estará ubicada en Santa Fe 4201.
Agenda de La Chocolaterie 2025: actividades de la Feria de Chocolate
La feria contará con una agenda cargada de actividades y desde la organización ya confirmaron el cronograma de actividades para ambos días:
Sábado 28 de junio
- 12:00 hs - Maridaje de Chocolate (con Té Chai) a cargo de Camila Costantini
- 13:00 hs - Macarons en pareja con Mica Stegman y Martín Marzio
- 14:00 hs - Cookies Petit Écolier por David Mamani
- 15:00 hs - Tarta Cremosa de Chocolate y Mascarpone a cargo de Pablo Remaggi
- 16:00 hs - Cookie Triple Chocolate con la reconocida presencia de Mauricio Asta
- 17:00 hs - Cuproll por Nicolás Yernovoy
- 18:00 hs - Triple de Alfajores con Cathy Denis
- 19:00 hs - Brownie cookies rellenas de la mano de Hernán Canalini
Domingo 29 de junio
- 11:00 hs - Haba de Cacao Mimética con Trini Galarce
- 12:00 hs - Tarta de Chocolate Blanco Sin TACC por Camila Villalobos
- 13:00 hs - Emprendedurismo Pastelero con Vanessa y Camilo
- 14:00 hs - Suspiros de Chocolate a cargo de Martina Azulay
- 15:00 hs - Les Fruits con Joaquín Pantuso
- 16:00 hs - Templado de Chocolates y Chocolate en Rama por Pablo Falciglio
- 18:00 hs - Mousse de chocolate con Marcos Speroni (Morris Mousse)
Entradas para La Chocolaterie 2025: cuánto cuesta ir a la Feria del Chocolate
Para disfrutar de todo lo que ofrece la Feria del Chocolate, tenés diferentes opciones de entrada, con descuentos especiales para algunos grupos. Vale mencionar que el ingreso es para un día y, si se compra la entrada a través del sitio web de La Rural, hay un cargo extra del 15% por costos de servicio.
- Entrada General: $10.000
- Menores de 12 años: $4.000. Es importante saber que los menores de seis años tienen una entrada gratuita por grupo familiar; a partir del segundo menor de seis años, se aplica la tarifa de menor de 12.
- Jubilados: Cuentan con un 50% de descuento, abonando $5.000. Deberán presentar su DNI en la boletería para acceder a este beneficio.
- Estudiantes de gastronomía: También tienen un precio especial de $8.000. El descuento se aplica únicamente comprando la entrada en boletería y presentando el carnet que acredite su condición de estudiante.