Revelaron el ranking de las 50 mejores pizzas de LATAM: no están Güerrín ni El Cuartito
La publicación del ranking 50 Top Pizza Latinoamérica 2026, elaborado por la guía italiana especializada 50 Top Pizza, volvió a encender el debate gastronómico en Argentina. Aunque el país mantiene presencia en la lista, varios de sus nombres más emblemáticos quedaron afuera.
Entre las ausencias más comentadas aparecen tres referentes de la pizza porteña: Pizzería Güerrín, El Cuartito y La Mezzetta. Tres locales que forman parte del ADN gastronómico de la Ciudad de Buenos Aires y que suelen aparecer en rankings locales y recorridos turísticos. El hecho de que estas pizzerías emblemáticas hayan quedado afuera parece deberse a que el ránking otorgó una mayor preponderancia a las pizzerías de "estilo napoletano".
La lista estuvo dominada por Brasil, con fuerte presencia de São Paulo, mientras que Argentina logró ubicar solo cinco representantes dentro del Top 50 regional.
Las pizzerías argentinas que sí entraron en el ranking 2026
A diferencia de años anteriores, el ranking priorizó principalmente el estilo napolitano contemporáneo y propuestas artesanales con identidad italiana marcada. En ese contexto, Argentina logró posicionar cinco locales:
- Ti Amo
- Atte. Pizzería Napoletana
- Siamo nel Forno
- Chichilo’s
- Il Gatto Nero
El mejor ubicado fue Ti Amo, en Adrogué, consolidando el crecimiento del conurbano bonaerense como nuevo polo de pizza napolitana de alto nivel.
También se destacó la presencia de Atte. y Siamo nel Forno, dos referentes del estilo napolitano en la Ciudad de Buenos Aires, que vienen apareciendo con regularidad en rankings internacionales en los últimos años.