Algunas empresas decidieron, intempestivamente, la suspensión de las ventas a sus clientes, sin importar la antigüedad del comprador. Sucedió entre aquéllas que básicamente venden productos importados. Otras compañías sólo respetaron una parte del pedido y entregaron una cuota, bajo el pretexto del impacto desconocido de las últimas medidas. Y, por último, un tercer grupo, aplicó directamente subas de precios, que en algunos casos puede calificarse de "violentas", en relación a la dinámica que venían mostrando.

Las decisiones disruptivas atravesaron a los distintos sectores de la economía de forma horizontal. No hubo un comportamiento homogéneo porque las últimas medidas del Banco Central sobre la administración de las importaciones impacta de manera heterogénea.

Las principales importadoras de alimentos, por ejemplo, fueron las primeras en suspender sus ventas "hasta nuevo aviso". Empresas que venden desde café a enlatados de legumbres, frutas y pescados, que vienen en su totalidad desde el extranjero.

Otra importadora -ésta de productos e insumos plásticos- tomó la misma decisión. A través de un mensaje escrito de WhatsApp aclaró que respetaría todas las entregas pendientes pero no tomaría más pedidos "por ahora".

Un tercer lote prefirió, en un contexto donde también se dispararon las cotizaciones de los dólares alternativos (contado con liqui y blue), aplicar aumentos en los precios.

Ante el cepo importador y disparada de dólares alternativos, un grupo de empresas decidió aumentar fuerte sus precios

Escenario más difícil

Las empresas más cautas fueron las del rubro de la alimentación. Sobre todo las que no dependen de las importaciones. Allí, los ajustes de precios se movieron al ritmo de la inflación: en torno al 5% en el mes.

Por fuera de la comida, algunos rubros dependientes de las importaciones también están mostrando alzas notables.

El sector de la construcción no queda apartado: allí, algunos incrementos trepan al 35% de una sola vez. Es lo que ocurrió esta semana en algunos productos, como cerámicos y porcelanatos. Sean importados o de producción nacional. Lo mismo con la grifería. Un escalón más abajo - en torno al 25% de aumento- se encuentran las marmolerías.

En el caso de la madera o de los productos fabricados con ese insumo, los ajustes no bajan del 10% en la semana que está por terminar.

Lo que parece claro es que la dinámica inflacionaria empeoró tras las últimas medidas.

Algunos empresarios temen que las medidas del BCRA terminen ocasionando desabastecimiento

Alarma en las empresas

Los  ejecutivos de las principales empresas de la alimentación irán al Banco Central para reunirse con Miguel Pesce, en medio de la crisis por las importaciones, que derivó en un bloqueo al acceso a los dólares por parte de las compañías. Sucederá el próximo miércoles poco antes del mediodía.

Consultados por iProfesional, algunos de los gerentes adelantaron que están preparando información clave sobre las necesidades de divisas para continuar con la producción y asegurar el abastecimiento de alimentos en las góndolas de los supermercados y autoservicios de barrio.

Los empresarios quieren saber de boca del jefe del BCRA cuál es el plan detallado para que puedan acceder a los dólares. Aseguran que esas compañías no tienen stocks suficientes para aguantar más que un par de semanas, y demostrarán que no fueron ellos quienes provocaron el "festival de importaciones" aludido por la vicepresidenta Cristina Kirchner en sus últimas dos apariciones en público.