ACUERDO

Aceiteros cerraron paritaria para todo 2026: cómo quedó el sueldo mínimo de julio

Tras días de tensa negociación, tanto los sindicatos como las cámaras empresarias anunciaron el acuerdo para todo el 2026 que "garantizará la paz social"
Por A.R.
ECONOMÍA - 29 de Junio, 2026

Los aceiteros y las empresas exportadoras cerraron una de las paritarias más importantes del mercado laboral argentino. Luego de días de tensas negociaciones, este lunes llegaron a un acuerdo que comprende un aumento de sueldo para todo el 2026.

Así lo confirmaron tanto las cámaras y los sindicatos, luego de una negociación que se extendió durante días y cuya resolución promete "garantizar la paz social durante todo el año", según las empresas.

Aumento de sueldo confirmado para aceiteros: cuánto cobrarán en julio

Según informó este lunes CIARA-CEC, "se arribó finalmente a un acuerdo salarial con los sindicatos aceiteros". "La industria logró hacer sentar a los sindicatos a negociar únicamente salarios. El acuerdo cubre todo el año 2026 basado en el índice de precios del consumidor del Indec estimado vía el REM (índice de expectativas mensuales de inflación). El monto total acumulado es del 29.5%. Esto garantiza la paz social durante todo el año", resaltó la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro de Exportadores de Cereales (CIARA-CEC).

En tanto, desde los sindicatos detallaron cómo queda el salario inicial -categoría de peón-:

  • A partir del 1 de julio: $2.578.400
  • Desde el 1 de septiembre: $2.719.040

"Asimismo, se acordó una suma retroactiva para los meses de mayo y junio de 2026, que se pagará junto con los haberes del mes de junio de 2026", sostuvo el sindicato.

"En la negociación defendimos el reclamo paritario de nuestras organizaciones gremiales, fundamentado en el derecho a un Salario Mínimo Vital y Móvil (SMVM) según su definición en el artículo 14 bis de la Constitución Nacional y artículo 116 de la Ley de Contrato de Trabajo, que asegure a los trabajadores sin carga de familia, en su jornada legal de trabajo, la satisfacción de las 9 necesidades: alimentación adecuada, vivienda digna, educación, vestuario, asistencia sanitaria, transporte, esparcimiento, vacaciones y previsión", agregaron.

En el comunicado también criticaron la reforma laboral: "Lo hicimos en un contexto donde el gobierno y las patronales han desatado un ataque en todas las líneas contra la clase trabajadora argentina. Su punto máximo es la regresiva reforma laboral, con la que avanzan contra derechos históricos y pretenden limitar, hasta el punto de la prohibición, el ejercicio constitucional de la huelga. Además, en nuestra actividad se le sumó una burda campaña de desinformación contra nuestras organizaciones gremiales y el legítimo reclamo a un salario digno".

"Frente a todo esto demostramos nuestra firme voluntad para defender nuestros derechos con unidad y conciencia de clase. Así lo demostramos el pasado 27 de mayo con la Huelga Nacional Aceitera que llevamos adelante de forma contundente en todo el país. Y lo volveremos a demostrar cada vez que sea necesario", agregaron.

Una tensa negociación y una oferta que puso en alerta a los sindicatos

En medio de una tensa negociación, la semana pasada los sindicatos amenazaron con huelgas luego de una oferta que rechazaron de plano. Los sindicatos revelaron que, en la última audiencia, después de "negarse sistemáticamente a otorgar una mejora salarial", los empresarios presentaron "una oferta de $15.000 de aumento" para el mes de mayo.

El secretario General de la FTCIODyARA, Daniel Yofra, sostuvo que "lamentablemente, pareciera ser que la intransigencia patronal y su falta de sensibilidad sobre las necesidades obreras, nos va a llevar a un nuevo conflicto".

El dirigente explicó que el reclamo se fundamenta "en el derecho a un Salario Mínimo Vital y Móvil según su definición en el Artículo 14 bis de la Constitución Nacional y Artículo 116 de la Ley de Contrato de Trabajo, esto es, que asegure a los trabajadores en su jornada legal de trabajo la satisfacción de las 9 necesidades allí contempladas":

  • Alimentación adecuada
  • Vivienda digna
  • Educación
  • Vestuario
  • Asistencia sanitaria
  • Transporte
  • Esparcimiento
  • Vacaciones
  • Previsión

Yofra sostuvo que "tenemos que tratar de unirnos en todos los frentes, todas las centrales obreras y salir a pelear contra este gobierno, pero con un plan de lucha" y subrayó "un paro de vez en cuando a este gobierno no le hace absolutamente nada". Justamente, esa es la propuesta que tienen los gremios aceiteros si no hay acuerdo: un cese de actividades por tiempo indeterminado.

El titular de la organización gremial reconoció que "los trabajadores aceiteros no están mal como está el resto del país", al tiempo que sostuvo que cerca del 90% de los trabajadores registrados argentinos perciben ingresos por debajo de la línea de pobreza y reiteró que "hay que enfrentar a este gobierno con paro y movilizaciones, no hay otra".

Una huelga por tiempo indeterminado no solo hubiera afectado a las empresas agroexportadoras sino también a los productores, acopiadores, camioneros y a todos los que se vinculan con el agro. Si bien la Secretaría de Trabajo había dictado la conciliación obligatoria, el acuerdo logrado este lunes puso fin a días de tensión y negociaciones paritarias, con un aumento de sueldo acordado para todo 2026 para los aceiteros.

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