Alerta sanitaria: retiran del mercado siete cafés por falta de registros
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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) dispuso la prohibición de elaboración, fraccionamiento y comercialización de siete productos de café en grano por presentar graves irregularidades sanitarias. La medida fue oficializada mediante la Disposición 8385/2025, publicada este jueves en el Boletín Oficial, con la firma de la titular del organismo, Nélida Agustina Bisio.
Según la investigación, los productos carecían de registros sanitarios válidos y estaban falsamente rotulados, por lo que la ANMAT los calificó como "apócrifos".
Cuáles son los cafés prohibidos por la ANMAT
La disposición afecta a productos de tres marcas: Caffé del Doge, Caffé del Ponte Rialto y Café Sol, además de un artículo sin marca identificada. Los productos retirados del mercado son:
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Doge Rosso Blend, de Caffé del Doge
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Café Clásico, Café Colombia, Café Gourmet y Café Línea Baristas, de Café Sol
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Intenso Blend, de Caffé del Ponte Rialto
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Expresso Café Crema, sin marca definida
La prohibición alcanza todo el territorio nacional y también las plataformas de venta online, por lo que se recomienda a los consumidores no adquirir ni consumir ninguno de estos productos.
Cómo comenzó la investigación
La causa se inició tras la denuncia de un elaborador que advirtió el uso indebido de su Registro Nacional de Establecimiento (RNE) en el rótulo de un producto de la marca Caffé del Doge. Además, el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) impreso no coincidía con ningún producto habilitado.
Inspectores del Departamento de Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos del INAL realizaron un operativo en una sucursal de Caffé del Doge Argentina SA, donde hallaron otro café con registros dudosos.
El propietario explicó que los productos no se vendían envasados, sino que se utilizaban en la preparación de bebidas servidas en el local. También exhibió facturas de compra emitidas por la empresa Junio 1995 SRL, proveedora de las marcas cuestionadas.
La red de fraccionamiento sin habilitación
Durante las inspecciones, se comprobó que Junio 1995 SRL, titular de la marca Caffé del Doge, realizaba el fraccionamiento del café en una planta llamada "Café Sol", ubicada en La Matanza (Buenos Aires).
Allí, las autoridades del INAL y de la Dirección Bromatológica local encontraron una fábrica de café tostado donde los responsables admitieron no contar con registros de establecimiento ni de producto.
En el lugar también se detectaron otros cafés de las marcas involucradas, todos sin números de registro visibles, lo que confirmó la falsificación de los rótulos y la falta de habilitación sanitaria.
Qué detectó el organismo
Tras el procedimiento, la ANMAT determinó que los productos eran "apócrifos", ya que presentaban RNE y RNPA falsos, no vigentes o pertenecientes a otros elaboradores.
Por ese motivo, el organismo prohibió su elaboración y comercialización, e inició sumarios sanitarios contra las firmas Caffé del Doge Argentina – Junio 1995 SRL y Café Sol.
Prohibición y sanciones
Además de las sanciones a las empresas, la ANMAT extendió la prohibición a todo producto que en su rótulo indique el número RNPA EXP. N° 4050-141467, al estar vinculado con las irregularidades detectadas.
La disposición apunta a prevenir la circulación de productos falsificados que puedan representar riesgos para la salud de los consumidores y garantizar la trazabilidad y seguridad alimentaria en el mercado nacional.