Los cocineros, el personal de blanco para hotelería y los repartidores se destacaron en el primer semestre entre los roles más buscados en el mercado laboral argentino, según el Informe "Datos Laborales 2023" que elaboró Ceta Capital Humano, compañía especializada en gestión de personal. 

Según el reporte, el sueldo pretendido en el primer semestre a nivel nacional alcanzó los $293.967, lo que representa un aumento del 35,19% en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Este Informe surge de datos recopilados por Ceta y se respaldan adicionalmente con cifras oficiales del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social y del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).

En ese marco, otras cifras que remarcó la consultora para el período analizado indican que 13,2 millones de personas en el país tienen al menos una ocupación -trabajan al menos una hora por día- y un millón de personas buscan trabajo activamente.

En qué áreas hay más demanda de personal 

En el primer semestre de 2023, entre los perfiles laborales más demandados de acuerdo a Ceta Capital Humano, estuvieron:

• los cocineros para hotelería y gastronomía (20% de las búsquedas que corrió la compañía);
• personal de blanco para hotelería (19%);
• repartidores (13%);
• operarios de frigoríficos y operarios para producción (11%);
• operarios de depósito (10%); personal para carga y descarga (10%);
• representantes de atención al cliente (10%),
• y técnicos /mantenimiento (7%).

Cocineros para hoteles y restaurantes impulsaron la demanda de personal en el primer semestre

En cuanto a las industrias que registraron un mayor número de búsquedas, destacan logística y correo, tecnología y frigorífica (cada una con un incremento del 15% respecto del último semestre de 2022); alimenticia, farmacia y servicios (con un aumento del 10%) y textil (que se incrementó en un 5%).

En términos de distribución geográfica, las provincias que más personal demandaron en el primer semestre fueron: Buenos Aires, Mendoza y Tucumán, con un incremento del 20% en relación con el último semestre de 2022, y Córdoba, un 10% más comparado con el mismo período.

Tendencias de empleo para el segundo semestre 

De cara a la segunda mitad del año, Ceta prevé que las siguientes tendencias predominen en cada región:

• Noroeste: un aumento en la demanda de personal en los sectores de logística, agroindustria, minería, gastronomía y empaque.
• Noreste: se requerirá personal para roles de operarios de depósito, atención al cliente, contables y diversos oficios.
• Cuyo: Habrá una búsqueda activa de trabajadores en logística, operarios de depósito, hotelería y gastronomía, y ejecutivos comerciales.
• Buenos Aires: se necesitarán profesionales en áreas contables, operarios, comerciales, administración, ventas y atención al cliente.
• Centro: habrá oportunidades en puestos de carga y descarga, técnicos de manufactura, roles comerciales y gastronomía.
• Patagonia: se destacarán las oportunidades en gastronomía, pesca y abastecimiento.

Ceta espera que la producción tenga más protagonismo en la demanda laboral del segundo semestre

"El reporte que elaboramos busca orientar e informar sobre la situación actual del mercado laboral en nuestro país durante el presente año. Contar con datos relevantes se ha vuelto cada vez más crucial para comprender y analizar las tendencias del mercado, permitiéndonos desarrollar soluciones integrales e innovadoras para las organizaciones", afirmó Soledad Curbelo, Coordinadora de Reclutamiento y Selección en Ceta Capital Humano.

"Sin duda, este informe será valioso tanto para los empleadores en busca de talento, como para aquellos que deseen explorar nuevas oportunidades en su desarrollo profesional", añadió.

En resumen, el mercado laboral durante el primer semestre de 2023 se vio impulsado por la demanda de cocineros, personal de blanco para hotelería y repartidores. Para el segundo semestre, se prevé un mayor protagonismo en el mercado laboral para los sectores de producción, comercialización, ventas, gastronomía y hotelería.