Knorr propone "comer con colores" a través de su nueva campaña

Knorr, marca de alimentos de Unilever, presentó su campaña "Comé con color", una iniciativa implementada a nivel mundial que tiene como objetivo difundir los beneficios de incluir frutas y verduras de variados colores en el menú diario. La campaña busca incentivar a las familias a mantener una alimentación rica, equilibrada y colorida. Para desarrollar los nuevos productos la empresa se asoció con la Organización Mundial de la Salud (OMS). "Knorr tiene como misión contribuir a que las personas tengan cada dí­a una alimentación más rica, tanto en nutrientes como en sabor. En este sentido, ofrece a sus consumidores productos que están alineados con esta filosofí­a y en cada producto combina lo mejor de cada color, a través de las verduras, las hierbas y las especias", señaló Rosario Margalot, brand manager de Knorr.Estudios cientí­ficos demostraron que las verduras y las frutas de diferentes colores son fuentes de antioxidantes (como la vitamina C y E) y otros compuestos bioactivos que contribuyen a aumentar los mecanismos de defensa naturales del cuerpo. Es decir, optar por un menú que incluya frutas y verduras rojas, amarillas, anaranjadas, verdes, blancas y moradas, contribuye a ingerir las vitaminas, los minerales y la fibra que el cuerpo necesita para mantenerse sano. Para esto, la OMS recomienda ingerir al menos cinco porciones por dí­a. En respuesta a estos estudios, Knorr creó una lí­nea de sopas crema y sopas instantáneas, inspirada en el paladar argentino. Combina vegetales frescos y especias de cuatro colores (verde, rojo, amarillo y naranja), y no posee conservantes. "Esta iniciativa busca incentivar que las personas tengan una actitud cada vez más consciente hacia los alimentos que consumen, y educar acerca de los beneficios de cada uno de los colores en la alimentación diaria. Los gobiernos, los organismos no gubernamentales, la comunidad médica, los educadores y la industria alimenticia cumplen un rol fundamental en este proceso de educación y concientización .Y en este sentido, es muy valioso que una marca como Knorr asuma este compromiso" dijo Marcelo Tavella, investigador del CONICET que participó del lanzamiento de la nueva lí­nea de productos.