Conozca el mapa de las ferias "saladitas" que ya se despliegan en Capital Federal
Los alcances de la feria "La Salada", con base de operaciones en Lomas de Zamora, poco a poco comienzan a hacerse visibles en la escena comercial de la Ciudad de Buenos Aires.Así, un grupo de emprendimientos distribuidos en zonas porteñas de gran movimiento comercial como Flores, Once, Retiro y Palermo vienen replicando, desde hace meses, la estrategia de venta que hoy le remite al núcleo comercial del conurbano ganancias semanales por alrededor de 9 millones de dólares.Ofertas de zapatillas, ropa para niños y adultos, lencería y teléfonos celulares a muy bajo precio, son algunos de los combos a los que apelan emprendimientos como "Once Elefantes", "Punto Once", "Mogotes Factory", o la recientemente inaugurada "La Saladita Soho", para alcanzar una facturación mensual por stand que rara vez baja de los 45.000 pesos.Estos emprendimientos, cuyos impulsores no dudan en definir como "saladitas", se concentran en galpones y complejos reciclados que, casi como verdaderas sucursales de la mega feria que funciona en Lomas de Zamora, comercializan en la Ciudad de Buenos Aires el grueso de los productos que, prácticamente sin controles fiscales, se venden en territorio bonaerense.Cada una de estas estructuras aglutina de 200 a 300 stands, que operan bajo un sistema de comercialización de puestos que cotizan desde $4.000 el alquiler mensual, a directamente la suma de u$s15.000, en caso de que se desee adquirir el punto de venta.La significatividad de las sumas mencionadas guarda un vínculo directo con el caudal de facturación que evidencian los lugares de venta. Una muestra de ello es "Mogotes Factory", ubicada en Bogotá 2974, en el barrio de Flores, que cotiza el alquiler de sus puestos de venta en un valor promedio cercano a los 4.500 pesos. En ese punto, la facturación mensual de cada stand se acerca a los 45.000 pesos mensuales."‘Mogotes Factory’ replica lo que venimos haciendo en ‘La Salada’. En esa parte de Flores, lo que hicimos fue comprar cuatro terrenos y, en el primer predio, levantamos unos 60 locales. Ahora vamos a terminar de construir 60 locales más, y para fin de año estaremos contando con una superficie de stands cercana a los 1.720 metros cuadrados", comentó a iProfesional.com Jorge Castillo, ideólogo de "Mogotes Factory" y administrador de "La Salada" de Lomas de Zamora."La idea es terminar llegando al formato shopping, y aprovechar que nuestra feria ya es el centro comercial más grande de Flores. También se busca llegar a otro tipo de público, dado que es una zona mayormente de clase media", agregó."Mogotes Factory" abre todo el día de lunes a viernes, y sólo medio día los sábados. Castillo adelantó que, antes de diciembre, el emprendimiento incorporará dos subsuelos destinados a estacionamiento."Los puestos de venta los estamos cotizando en u$s15.000 el stand para quien desea comprar. Y el alquiler mensual está en el orden de los 4.500 pesos. Ahora estamos negociando para que, cuando lancemos nuestra tarjeta de crédito en Lomas de Zamora, los beneficios también estén disponibles para los clientes de ‘Mogotes Factory’", aseguró.Con acento de PalermoEn un segmento que parece destinado a continuar sumando actores en los próximos meses, la apertura de una feria en pleno Palermo, y ya bautizada como "La Saladita Soho", parece confirmar que no existen fronteras para los impulsores de estas ideas comerciales.Situado en el 4671 de la avenida Santa Fe, este emprendimiento reúne a 60 locales que venden desde artículos deportivos e indumentaria para niños hasta anteojos de sol y copias de discos compactos y películas en formato DVD.La inauguración, hace poco más de una semana, llegó tras una intensa disputa con asociaciones barriales como Defendamos Buenos Aires –encabezada por Javier Miglino– que, además de acusar a los dueños de "La Saladita Soho" de "vender todo trucho", denunciaron que la feria se alzaba sobre terrenos usurpados al ferrocarril."Esa superficie es del IBOFE, el ente que maneja desde el Estado Nacional todos los terrenos y bienes que son del ferrocarril. Desde el organismo nos manifestaron que el predio no sólo es de ellos, sino que está usurpado y con trámite de desalojo. Pero el Gobierno de la Ciudad dio habilitación de obra, lo cual es anormal", declaró el dirigente hace escasas semanas.Aplacada la polémica, lo cierto es que "La Saladita Soho" ya funciona todo el día y sin mayores inconvenientes.
iProfesional.com dialogó con uno de los administradores del predio, quien se identificó como "Diego", y aseguró que el precio de los stands "está en los $10.000, mientras que el alquiler mensual no supera los $1.000, según la ubicación"."Hay un mito de que todo es trucho en este tipo de ferias. Acá se dan hasta servicios. Hasta una peluquería funciona en uno de los stands. La gente elige estos lugares no sólo para comprar, sino también para poner su primer negocio propio", indicó.Para luego añadir: "Abrir un comercio hoy, sólo en la primera etapa, demanda una inversión de casi 30.000 pesos. En la feria lo ponés por 4.000. Muchas ferias surgen no sólo por el interés de los clientes, sino también como respuesta a los altos alquileres y costos que tiene afrontar quien quiere poner un local".El grupo completoMás allá de la relevancia de "Mogotes Factory" y "La Saladita Soho", lo cierto es que, en términos de envergadura, ambas iniciativas se encuentra todavía muy lejos de "Once Elefantes", un paseo ubicado en La Rioja 30, a escasos metros de la plaza Miserere. Con alrededor de 200 pequeños stands, el centro de compras de Once comercializa desde ropa deportiva e indumentaria infantil hasta bijouterie y CDs de música y películas truchas. En una recorrida por la zona, iProfesional.com averiguó que los puestos de "Once Elefantes" se alquilan a $1.000 por mes, con una recarga de $250 extra en concepto de expensas. El mismo valor ostentan los stands de "La Dulce", una mini feria ubicada en Rivadavia 2627. Inserto en un galpón que concentra más de 30 puntos de venta, el centro de compras –que recibe a los clientes con un cartel que reza "Mejor que La Salada, La Dulce"– ofrece ropa para grandes y chicos, celulares y camisetas de fútbol a valores hasta un 50% más baratos que en los comercios tradicionales. Por su parte, la diferencia de precios también se hace notoria en "Punto Once". Con base de operaciones en un local de grandes dimensiones, antes explotado por la cadena C&A, en la esquina de Pueyrredón y Sarmiento, la feria cuenta con más de 200 puestos que comercializan desde calzado hasta ropa interior. Ante cualquier consulta, los vendedores de "Punto Once" no tienen pudor en reconocer que la mercadería que ofrecen "es imitación", y una prueba concreta puede ubicarse en algunos modelos de zapatillas Nike, Puma y Adidas. Este medio comprobó que productos que se comercializan a $300, en distintas tiendas del mismo barrio, se consiguen a la mitad de ese valor dentro de la feria. Ya en el barrio de Retiro, un emprendimiento en el que se vende indumentaria y artículos para el hogar provenientes de la feria de Lomas de Zamora se levanta entre las estaciones de los ferrocarriles San Martín y Belgrano, sobre la avenida Ramos Mejía. Al igual que en los casos anteriores, los vendedores hacen gala de ofrecer zapatillas hasta un 50% más baratas que en cualquier casa de deportes tradicional.