Cómo es la primera guía para la producción de vino sustentable "made in Argentina"
La Corporación Vitivinícola Argentina junto a la Universidad Nacional de Cuyo crearon un manual para el autodiagnóstico y la elaboración de vino
Por iProfesional
NEGOCIOS - 11 de Junio, 2021
Los vinos argentinos fueron ganando espacio en las góndolas mundiales. A tal punto que el país ocupa el puesto número 11 entre los principales exportadores, y el primer lugar en el caso de jugo de uva concentrado. Además, a partir de la vendimia 2021, Argentina es pionera en contar con una Guía de Sostenibilidad para esa industria.
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