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ALERTA

Caída un gigante lácteo: presunto vaciamiento y fraude, más de 3.800 cheques sin fondos y parálisis total

La empresa acumula cuatro meses sin pagar salarios completos y suma deudas por más de $14.000 millones. Sus propietarios, cada vez más cuestionados
27/05/2026 - 11:39hs
Caída un gigante lácteo: presunto vaciamiento y fraude, más de 3.800 cheques sin fondos y parálisis total

El vaivén que atraviesa el segmento lácteo se ha vuelto una constante a lo largo de la gestión presidencial de Javier Milei. El alza de costos operativos, el sobrestock y la merma del consumo interno, son variables que vienen haciendo mella en la mayoría de las compañías del sector, que experimentan situaciones de rojo comercial, como en el caso de La Serenísima, o directamente caen en la quiebra, como sucedió con SanCor. La excepción parece ser La Suipachense, que pasó del derrumbe absoluto al resurgimiento en cuestión de pocos meses. Pero las complicaciones predominan entre las lecheras y una muestra es lo que ocurre con Lácteos Verónica, que suma 4 meses sin cubrir los salarios completos de sus 700 empleados, mantiene paralizadas todas sus plantas en Santa Fe, y sus dueños, la familia Espiñeira, enfrentan graves acusaciones por parte de trabajadores y dirigentes políticos.

Hoy por hoy, los propietarios de Lácteos Verónica mantienen frenada por completo la actividad de sus plantas en Suardi, Lehmann y Clason, todas localidades de Santa Fe.

En línea con eso, Leandro Gastaldi, actual intendente de Suardi, recientemente cargó duro contra los dueños de la lechera declarando que el freno actual de la lechera fue programado con una anticipación de al menos dos años.

"Ya antes de asumir sabíamos que nos íbamos a enfrentar a esta problemática. Es un conflicto que se viene hablando desde hace dos años", aseguró, en dichos a LT9.

"Con el diario del lunes, creo que fue una empresa que estuvo programando esto para salir lo más ileso posible, pero jodiendo a mucha gente en el camino", añadió. El mandatario municipal aseguró que, por efecto del freno en la actividad de Lácteos Verónica, sólo en Suardi dejaron de circular alrededor de $220 millones mensuales.

Al mismo tiempo, Gastaldi expuso que los propietarios de Lácteos Verónica también llevan tiempo rechazando a potenciales interesados en su estructura productiva. "Hubo oferentes interesados, como la firma Bresialat, que ofrecían el dinero real por el que estaban tasadas las plantas, pero a todos se les dijo que no", destacó.

"Si no vendieron antes sin conflicto, ¿por qué lo harían ahora? La vía es exigir la venta o avanzar hacia una expropiación por el término de dos años bajo una forma de alquiler", concluyó.

Buscan activar investigaciones contra los dueños de Lácteos Verónica

En días recientes, Gastaldi participó de una reunión con otros intendentes de localidades también impactadas por la situación de Lácteos Verónica de la que además tomaron parte los senadores provinciales Felipe Michlig y Alcides Calvo.

De la mesa de trabajo también participaron el ministro de Trabajo de Santa Fe, Roald Báscolo, el secretario de Lechería, Carlos De Lorenzi, así como también representantes de los productores afectados y equipos de abogados.

De acuerdo a medios locales, el encuentro, que sumó a más de 30 participantes, dejó definiciones contundentes sobre los pasos judiciales a seguir frente a la paralización de las plantas de la firma.

"La principal novedad de la reunión radica en el acuerdo unánime de centralizar todas las demandas penales existentes en una sola causa judicial, con el objetivo de otorgarle mayor fuerza al reclamo colectivo", se indicó.

Al mismo tiempo, los participantes coincidieron en que existen elementos suficientes para avanzar con firmeza en la Justicia penal. Y anticiparon que pondrán esfuerzos para acceder a la información de todos los traspasos y movimientos financieros de la firma.

"Según se denunció en el encuentro, los propietarios vendrían vaciando la empresa desde hace dos años, desviando sistemáticamente capitales hacia ‘Becerra’, otra línea comercial que pertenece a la misma firma", precisaron las fuentes.

Al mismo tiempo, quienes tomaron parte de la reunión coincidieron en que buscarán sentar bases jurídicas "para que, en el futuro, el Estado o las partes afectadas tengan la facultad de expropiar la empresa, garantizando así que las plantas puedan volver a estar operativas".

Lácteos Verónica y una deuda sideral

Por estos días, Lácteos Verónica acumula cuatro meses sin pagar de forma completa los haberes de sus 700 empleados. Al mismo tiempo, sus trabajadores afirman que la firma cortó los aportes patronales y jubilatorios, y que ya no disponen de obra social.

Por el lado de los proveedores, la situación también es dramática: cerca de 150 productores de leche de la provincia de Santa Fe se unieron recientemente para reclamar el pago de mercadería entregada y nunca abonada.

Se estima que sólo con ese grupo de tamberos la deuda que mantiene Lácteos Verónica se ubica en torno a los 60 millones de dólares.

En cuanto a la situación de la deuda bancaria de la compañía, iProfesional constató en el registro del Banco Central (BCRA) que la empresa acumula 3.887 cheques emitidos sin fondos y una deuda en ese ítem que supera los 14.000 millones de pesos.

Además, Lácteos Verónica debe miles y miles de pesos a entidades de crédito como Catalinas, Credibel y Trend Capital. También posee deudas con los bancos Nación, BBVA, Santander, Galicia y Macro, entre otros.