GOLPE A LA INDUSTRIA

Cierra una histórica fábrica argentina y despide trabajadores tras una fuerte crisis

La reconocida marca Tía Maruca suspendió sus operaciones en San Juan tras una caída en las ventas y crecientes costos operativos
Por IM
NEGOCIOS - 16 de Junio, 2026

La histórica empresa argentina Tía Maruca atraviesa uno de los momentos más complejos de su trayectoria. La firma decidió interrumpir por completo sus actividades productivas luego de enfrentar una prolongada caída en el consumo y un escenario económico que dificultó la continuidad de sus operaciones.

La medida impactó de lleno en su planta ubicada en Albardón, provincia de San Juan, donde se detuvo la producción y se frenó la distribución de sus productos a nivel nacional. La situación también derivó en la desvinculación de parte de su personal, lo que generó reclamos gremiales y la intervención de la justicia laboral.

Tía Maruca: por qué la empresa decidió cerrar su planta

Según trascendió, uno de los principales factores detrás de la decisión fue la combinación de menores niveles de consumo y el aumento de los costos operativos. La compañía enfrentó dificultades crecientes para sostener la producción y afrontar los gastos vinculados a la logística y distribución de mercadería en todo el país.

A esto se sumó el encarecimiento de insumos esenciales para la actividad alimenticia, como la harina de trigo y el azúcar, elementos clave para la elaboración de sus productos. En paralelo, la competencia dentro del sector se volvió más intensa, especialmente frente a marcas de menor costo que lograron ganar participación en el mercado.

La paralización de la actividad también tuvo consecuencias laborales. Trabajadores de la planta recibieron las notificaciones correspondientes, mientras que representantes sindicales iniciaron medidas de protesta para exigir el cumplimiento de las obligaciones indemnizatorias previstas por la legislación vigente.

La historia de Tía Maruca y la crisis que terminó con su actividad

Fundada en 1998 como un emprendimiento familiar, Tía Maruca logró consolidarse como una de las marcas más reconocidas dentro del segmento de productos alimenticios. Su crecimiento estuvo acompañado por una fuerte presencia en almacenes y comercios de cercanía, donde construyó una identidad asociada a la tradición y el consumo familiar.

Con el objetivo de expandir su capacidad productiva, la compañía avanzó en 2017 con la adquisición de instalaciones industriales que le permitieron ampliar su escala de producción. Sin embargo, los cambios en el contexto económico, las restricciones financieras y la imposibilidad de realizar inversiones para modernizar sus procesos comenzaron a deteriorar su competitividad.

La caída de la demanda y las dificultades para sostener la estructura operativa terminaron acelerando una crisis que se profundizó en los últimos años. De esta manera, una de las marcas más emblemáticas del sector alimenticio argentino quedó obligada a detener sus operaciones, mientras se aguarda una definición sobre el futuro de sus activos y de los trabajadores afectados por el cierre.

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