Brunch, buena comida y huevos de chocolate: los mejores lugares para comer en estas Pascuas

Quienes no armen las valijas este fin de semana largo, encontrarán muchas propuestas interesantes para disfrutar de estas Pascuas en Buenos Aires. Desde brunchs especiales hasta mesas de chocolate y tradicionales roscas de pascuas, hoteles y restaurantes armaron sus menús con el pescado como protagonista.

BRUNCH HOTELERO

Hotel Intercontinental Buenos Aires

Los hoteles ya no son solo para turistas. Por eso este domingo, para celebrar las pascuas en familia o con amigos, el clásico hotel de Montserrat - que cumple 30 años - ofrece un brunch en su restaurante Mediterráneo. Un almuerzo buffet diseñado por Pablo Tarrío, Chef Ejecutivo del Hotel. La comida se puede disfrutar en el jardín de invierno y desde allí, ver las vides plantadas en el primer viñedo urbano de Buenos Aires ($99.900 por persona). Moreno 809, CABA.

Duhau Restaurante & Vinoteca

Uno de los restaurantes que forman parte de la selecta lista de recomendados de la Guía Michelin 2025 está en el Palacio Duhau Park Hyatt Bs.As. y este domingo ofrece un menú especial creado por el Chef Franco Rossi que incluye un buffet antipasti, una degustación de cortes Black Angus a las brasas, vinos de Bodega Durigutti y la infaltable mesa dulce de Duhau Pâtisserie ($120.000 por persona). Av. Alvear 1661, CABA.

Los huevos de Pascua del Palacio Duhau

Sofitel Buenos Aires Recoleta

Desde Recoleta, Alma Restaurante y La Pâtisserie del Sofitel también tienen una propuesta especial para estas pascuas que incluye huevos de chocolate, rosca y un brunch con viennoiserie, frutas y jugos; estación de quesos y charcuterie; propuestas del mar; carnes y vegetales asados; variedad de ensaladas y tartas; y un buffet de postres con una colección especial ($60.000). Posadas 1232, CABA.

La Pâtisserie del Sofitel también tienen una propuesta especial

Four Seasons Buenos Aires

Tanto Elena, otro de los restaurantes recomendados por la Guía Michelin, como Nuestro Secreto, la parrilla y asador del hotel, tendrán listas sus mesas para todos los que quieran visitarlos este fin de semana. Sin contar los 4 pasos que tendrá el menú de Elena - que incluye, entre otros platos, un bife angosto madurado 70 días - el carrito de postres, con todos sus especiales pascuales, será un lujo irresistible ($130.000). Posadas 1086, CABA.

COCINA DE PASCUAS

Mess

Uno de los mejores restaurantes de zona norte es Mess. Aquellos que aún no fueron, podrían revertir ese pecado visitándolo este fin de semana para probar, desde este jueves, los deliciosos platos de su menú dedicado al truchón del sur argentino. Para acompañar, vinos de Luigi Bosca. Y de yapa, a partir de ahora, además de las cenas, Mess abrirá los viernes y sábados al mediodía también. Los Crisantemos 392, Del Viso.

El Retorno

El restaurante y parrilla de Villa Adelina celebra la Pascua con una propuesta especial fuera de carta. Desde el jueves hasta el domingo, la estrella será el filet de merluza a la fugazzeta, rebozado a la romana. Por encima: mozzarella y cebollas rehogadas con un toque de orégano y verdeo fresco. Para acompañar, papas fritas, papas rústicas, un clásico puré o una ensalada fresca y variada. Av. de Mayo 329, Villa Adelina.

En Villa Adelina, El Retorno celebra la Pascua con una propuesta especial fuera de carta

La Vicente López

Semana Santa es sinónimo de platos clásicos en La Vicente López y, a su carta habitual, suman la típica empanada gallega y el bacalao noruego en salsa vizcaína con papas naturales. Ambas opciones estarán disponibles hasta el domingo. Recetas para compartir en familia. Av. Maipú 701, Vicente López.

Granero

¿Alguien dijo empanadas de pescado? Hasta el domingo, Granero prepara sus empanadas de vigilia rellenas de boga del Paraná. Una versión que combina la pesca de río con cebolla, morrón, verdeo, tomate y pimentón envuelta en una masa hojaldrada casera, para luego cocinarse en el horno de barro. Olivares 190, Rincón de Milberg, Tigre.

Mondongo & Coliflor

Este restaurante de Parque Chacabuco también suma platos a su menú de Semana Santa: empanadas de brótola y arroz con calamar. Estas dos nuevas propuestas estarán disponibles hasta el domingo junto con las rabas, el clásico filet de merluza y las gambas al ajillo. Del Barco Centenera 1698, CABA.

Entre sus opciones, Mondongo ofrecerá empanadas de brótola

Pasillito

A Palermo también llegó la clásica empanada gallega para celebrar la Semana Santa. En Pasillito, la mamá de Ramiro Suárez Plata, dueño del restaurante, compartirá su receta familiar con todos los que se acerquen al restaurante este fin de semana. Para acompañar, vinos, cerveza artesanal y vermut de la casa. Gorriti 4391, CABA.

En Pasillito, la mamá de Ramiro Suárez Plata, dueño del restaurante, compartirá su receta familiar

ROSCAS Y DULCES

Fornole

La rosca de Pascua es un clásico de Semana Santa y Fornole, la pizzería y panadería de masa madre en Villa Urquiza, elaboró una versión aromatizada con pasta de naranja natural, crema pastelera, azúcar grana e hilos de chocolate ($20.000). Se hace a pedido, y también habrá algunas en el local. Holmberg 2323, CABA.

Fornole, la pizzería y panadería de masa madre, elaboró una versión de la rosca aromatizada

Casa Sáenz

Ximena Sáenz celebra las Pascuas con una de sus tradicionales roscas. Esta versión tiene una masa aireada y esponjosa rellena de crema pastelera, cáscaras de naranja en almíbar, nueces pecán y huevitos de chocolate de El Viejo Oso, una de las mejores chocolaterías del país (las trufas son una delicia). Echeverría 2102 / República Árabe Siria 3001, CABA.

Casa Sáenz celebra las Pascuas con sus tradicionales roscas

PUROCACAO

Siempre vale la pena desembolsar un poquito más para comprar un buen huevo de pascua, elaborado con auténtico chocolate. Como los que hace Rodrigo Bauni, chocolatier y fundador de PUROCACAO. Este año, sale una colección de huevos de chocolate inspirada en los cerezos en flor: Huevos Cherry Blossoms. De elaboración artesanal y pintados a mano, para así lograr una pieza única y 100% diferente a la otra. www.purocacao.com

Los Huevos Cherry Blossoms, la propuesta de este año de PUROCACAO

Narda Comedor 

Narda Lepes también armó una colección de huevos para este fin de semana. Elaborados con chocolate Callebaut e intervenidos por la artista Caro Iotti, hay de varios colores: verde (matcha), amarillo (cúrcuma), rosa (remolacha y frambuesa), gris (sésamo negro) y chocolate semi amargo con frambuesas liofilizadas y sal. Cada huevo tiene almendras bañadas en chocolate en su interior y, uno de los huevos, además, contiene un premio especial: una pieza de arte original creada por la artista. Mariscal Antonio José de Sucre 664, CABA.

En Narda, los huevos están intervenidos por la artista Caro Iotti y hay de varios colores

Le Pain Quotidien

Una rosca elaborada con masa brioche, crema pastelera y mix de frutos como damascos, peras y ciruelas ($21.900), y una edición limitada de cookies con forma de conejo ($4300 x 2), son las propuestas de la casa belga para estas Pascuas. Se consiguen en todos sus locales.

Las propuestas de Le Pain Quotidien se consiguen en todos los locales

DE YAPA: tarta de queso

Joaquín Vasco

Esta tienda especializada en las clásicas tartas de queso españolas también va a tener una sorpresa para estas fechas en sus locales de Nordelta y Recoleta: una tarta de chocolate blanco con corazón de pistacho.

Joaquín Vasco ofrece una tarta de chocolate blanco con corazón de pistacho.

En la víspera, también habrá una versión de chocolate belga, que podrá pedirse para take away, o para consumir en los locales. Una alternativa original para llevar a la mesa familiar. Pasaje del Ciudadano 45, Nordelta / Peña 2326, CABA.