Cómo es el evento que revolucionará Bariloche por una semana en octubre
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La ciudad de Bariloche se prepara para uno de los eventos gastronómicos más importantes del año. Entre el 6 y el 13 de octubre, la ciudad patagónica celebrará una nueva edición de "Bariloche a la Carta" (BALC), una semana que promete ser una verdadera fiesta para los sentidos. El evento, que celebra la riqueza culinaria de la región, contará con un circuito de restaurantes, una feria en el Centro Cívico y actividades especiales para todos los públicos.
Más de 80 establecimientos de Bariloche se sumarán a esta celebración, ofreciendo propuestas especiales que invitan a descubrir los sabores más emblemáticos de la Patagonia. Los asistentes podrán aprovechar la "Tarjeta de Beneficios BALC", que otorgará un 20% de descuento en los restaurantes adheridos.
El corazón del evento será la Feria Gastronómica, ubicada en el Centro Cívico con una vista inigualable del lago Nahuel Huapi. Este espacio será el punto de encuentro para productores, cocineros, emprendedores y visitantes de toda la provincia y el país. Habrá stands de productores de Río Negro entre los que se destacarán:
- Cervecerías
- Chocolaterías
- Ahumados
- Dulces
- Vinos orgánicos
- Otros productos regionales
Barlioche a la Carta: actividades para todos y un valor especial
Además del circuito de restaurantes y la feria, BALC ofrecerá una agenda llena de actividades. Habrá clases magistrales con chefs reconocidos, catas y degustaciones gratuitas de productos locales, y shows para los más chicos con el personaje "Supersaludable".
El evento también destaca por su compromiso con la inclusión. Se ha programado una "Hora silenciosa" de 12 a 13 hs, donde se reducirán los estímulos sonoros y lumínicos en la feria para que las personas con trastorno del espectro autista puedan disfrutar del evento con mayor comodidad.
El valor de la entrada anticipada para la feria es de $1.800, más un 15% de cargo por servicio. Sin embargo, los niños menores de 6 años, jubilados y personas con discapacidad (más un acompañante) no abonan entrada.
BALC se consolida como una oportunidad única para vivir una experiencia gastronómica completa, combinando los mejores sabores de la Patagonia con la belleza inigualable de Bariloche.
Se celebró la 54ª Fiesta Nacional de la Nieve 2025 en Bariloche
La 54ª Fiesta Nacional de la Nieve 2025 marcó un nuevo capítulo en la historia de Bariloche, con cuatro días de intensa actividad que ofrecieron una programación variada y masiva. La ciudad volvió a congregar a vecinos y turistas en un cronograma que combinó tradición, cultura y espectáculos de primer nivel, reafirmando el lugar de este evento como uno de los más importantes de la Patagonia.
En el Centro Cívico se llevó a cabo la elección de la Reina Nacional de la Nieve 2025, acto central de la celebración. En una velada que contó con la participación de miles de personas, Agustina Rodríguez Vida fue coronada como Reina, mientras que Camila Covichi resultó electa Primera Princesa y María José Fuentealba fue distinguida como Segunda Princesa. La coronación fue seguida por el show de La T y la M, que ofreció un espectáculo de cierre multitudinario, sumando música y baile a una jornada que combinó lo identitario con la proyección turística.
La Fiesta comenzó el miércoles con una de las postales más representativas de la ciudad. Organizado por la Asociación Argentina de Instructores de Esquí y Snowboard (AADIDESS), el evento reunió a más de 400 esquiadores e instructores de los tres clubes locales —Esquí Club Bariloche, Club Andino Bariloche y Club Andino de Freestyle (CAF)—, junto a la Escuela Municipal de Esquí y 21 escuelas radicadas en Catedral.
El Concurso de Hacheros se realizó el sábado y volvió a mostrar la destreza de hombres y mujeres en pruebas de fuerza y técnica. Este año participaron 44 competidores, entre ellos 14 mujeres, lo que marcó una presencia destacada de género en una disciplina históricamente vinculada a la actividad forestal de la región. El certamen, que atrajo a cientos de espectadores, fue uno de los momentos más representativos que recuperó la Fiesta.
El Concurso del Pulóver fue otra de las propuestas más esperadas. Se desarrolló en el Puerto San Carlos y reunió a tejedoras de Bariloche y localidades cercanas que expusieron prendas elaboradas con técnicas artesanales y diseños innovadores. El desfile final permitió que el público pudiera apreciar el talento y la creatividad de las participantes, convirtiendo el evento en un homenaje a una práctica profundamente arraigada a la historia de los pioneros de la ciudad.
El Tejetón Solidario también se llevó adelante en el Puerto San Carlos y congregó a mujeres de distintas edades que aportaron su trabajo en la confección de prendas destinadas a sectores vulnerables. Más allá de la producción, el encuentro tuvo el valor de transmitir saberes de generación en generación y fortalecer el sentido comunitario de la Fiesta.