Trabajó en un McDonald’s y reveló los mejores trucos para un buen pedido

En el mundo de la comida rápida, existen secretos que solo quienes pasaron horas detrás del mostrador conocen a la perfección. Recientemente, un ex empleado de McDonald’s se volvió viral en redes sociales al compartir una serie de recomendaciones para que los clientes puedan disfrutar de sus productos con la mayor frescura y calidad posible. Desde cómo conseguir las papas fritas "perfectas" hasta entender las diferencias reales entre los tamaños de las hamburguesas, el joven desglosó la logística interna de la cadena.

La clave, según el tiktoker, no reside solo en lo que se pide, sino en cómo se pide. Muchos de estos trucos obligan al personal a iniciar procesos de cocción desde cero, garantizando que el alimento no haya pasado tiempo en los estantes de espera. "Trabajé un par de años y te voy a dar los mejores tips", sentenció antes de revelar los detalles que cambiaron la forma de pedir de miles de usuarios.

Trabajó en un McDonald’s y reveló los mejores trucos para un buen pedido

Uno de los consejos más valorados por la comunidad fue el referente a las papas fritas. Según el exempleado, existe una forma infalible de asegurar que salgan de la freidora directo al cartón: "Si querés las mejores papas, tenés que pedirlas sin sal. Cuando pedís así, tenemos que separar las que ya tienen sal y tirar una tanda nueva recién hecha; más frescas es imposible", afirmó.

Además, el joven aclaró otras cuestiones:

• Hamburgesa "de 10" vs. "de cuarto": El tiktoker explicó que las hamburguesas como el Big Mac usan la carne fina (de 10), mientras que el Cuarto de Libra usa la carne grande. "Si querés la más grande, pedí siempre Doble Cuarto o la Tasty", recomendó.
• Bebidas sin hielo: Sugirió pedirlas sin hielo para que mantengan mejor su sabor y no se agüen, especialmente si el pedido no se consume en el acto.
• La tapa de Delivery: Un dato fundamental para quienes retiran con el auto es pedir la tapa específica de delivery. "No es la misma que la del mostrador; la de delivery sella y evita que se manche el auto o la caja si se inclina", detalló.

Finalmente, el ex empleado reveló cómo identificar si el pedido será realmente fresco basándose en el movimiento del local. La clave está en observar la "rotación de mercadería". Según explicó, si hay poca gente en el local, es probable que las carnes de las hamburguesas o los nuggets lleven varios minutos en los "hornitos" de mantenimiento. Aunque por reglamento deberían descartarse tras un tiempo determinado, esto no siempre ocurre para evitar desperdicios.

"Si ves que hay gente pidiendo y el movimiento es rápido, quedate ahí. Eso significa que la mercadería circula y te van a dar algo recién salido de la plancha", aconsejó. Por el contrario, si el local está vacío, es muy probable que el producto no tenga la misma textura que uno recién elaborado. Con estos "hacks" de cocina, el joven no solo logró millones de reproducciones, sino que le brindó al consumidor herramientas para maximizar su experiencia en la próxima visita al "auto-mac".