Dark kitchens: cómo iniciar con poca plata un negocio que es furor en otros países y ahora crece en Argentina
Se trata de un modelo que se basa en el delivery para ahorrar costos: son cocinas que no atienden al público y que venden a través de las apps
06/08/2020 - 06:07hs
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Para muchos sectores de la economía, sobrevivir a la cuarentena es una especie de misión imposible. Los rubros que basan gran parte de su negocio en la atención al cliente ven en el almanaque una cuenta regresiva en la que tachan cuántos días más podrán mantener con vida su comercio.