Antares se consolida en el paí­s como la cadena de cervecerí­a artesanal de mayor crecimiento

Antares sigue sumando nuevos locales para alegría de todos los amantes de la buena cerveza.

Esta vez se trata de un nuevo restaurante-bar ubicado en Quilmes, ciudad que nuclea más de 600. 000 habitantes. Desde allí, atenderá el área de influencia que incluye además a los partidos de Lomas de Zamora, Berazategui, Avellaneda, Lanús y Almirante Brown.

"Quilmes es una de las plazas más grandes e importantes de la zona sur del GBA y si bien hace muchos años que tenemos muy buena presencia allí, a través de bares y supermercados, sabemos que hay gran expectativa por la apertura del local ya que mucha gente conoce y espera nuestra cerveza", afirmó Pablo Rodriguez, socio fundador de Antares.

Para este año Antares tiene previstas nuevas aperturas. "Creemos que el 2013 puede ser un año récord de inauguraciones", adelantó el cervecero, quien agregó que "tenemos tres proyectos en marcha para la zona sur de la provincia, y no descartamos que haya más propuestas a lo largo de este año."

Durante el 2012 Antares duplicó su capacidad de producción de mosto incorporando nuevo equipamiento, y continúa agregando fermentadores con el fin de abastecer una demanda que oscila entre un 20 a un 25% de crecimiento interanual.

Así, la cervecera artesanal más importante del país se expande y suma nuevos locales a los ya existentes en la Ciudad de Bs As (Palermo y Las Cañitas), Bariloche, La Plata, Tandil, Mendoza, Necochea, Pinamar, Rosario, sus dos locales de Mar del Plata, Ituzaingó y Córdoba, este último de reciente apertura.

El nuevo local de Antares está ubicado en la zona de Plaza Conesa, una destacada área comercial donde ya hay importantes propuestas gastronómicas.