Nueva lí­nea de vinos para el mercado interno: Terrasur presenta Fingerprints

Bodega Terrasur lanzó en el mercado su línea de vinos Fingerprints, un proyecto que nació inicialmente para ser comercializado en Estados Unidos y ahora se integra al portfolio de vinos para la Argentina.

"Durante el desarrollo de la línea y el diseño de la etiqueta se pensó en un vino que marcara la identidad de la bodega, que los identificara, tal como lo hacen las huellas dactilares", explicaron sus responsables. 

Acto seguido, agregaron que "así se concretó el diseño de la etiqueta, para lo cual algunos integrantes de la bodega colocaron sus huellas: como el encargado, la enóloga, el responsable de ventas o el mismo dueño. Cinco integrantes en representación de lo que viene siendo desde hace muchos años, un trabajo en equipo". 

El vino Fingerprints Chardonnay 2013 encabeza el lanzamiento del primer vino de la línea.

Para el mismo se utilizaron uvas provenientes de los viñedos ubicados en suelos francos del Valle Central de Mendoza. Fue cosechado a mano, entre la segunda quincena de Febrero 2013 y la primera de marzo 2013 y se fermentó con levaduras seleccionadas a temperaturas entre 15 C° y 18 C°.

"Luego de 6 meses de maduración en botella, Fingerprints Chardonnay 2013, logra en nariz una delicada combinación de frutas tropicales como banana, ananá y duraznos blancos. Una entrada dulce de miel da lugar a un vino de gran volumen, intensamente frutal, con suave notas minerales. Paladar graso con buena acidez. Final con excepcional armonía y equilibrio", acotaron. 

Este vino, que llega a las góndolas a un precio sugerido de $48, es recomendado por Terrasur para compañar pescados y carnes blancas.