Vinos de la Patagonia: más de 30 bodegas participarán de una expo en Buenos Aires
Atención fanáticos del vino: las bodegas del sur del país volverán a copar la Ciudad de Buenos Aires.
En efecto, el próximo jueves 31 de mayo se realizará la 2da exposición especializada en vinos de la Patagonia, bajo el lema "Sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino".
En total, participarán más de 30 bodegas de Río Negro, Neuquén y Chubut. Además, habrá cocineros referentes de la región, que cocinarán a cielo abierto platos de autor con productos locales y de estación.
El evento forma parte de la agenda de actividades desarrollada por Wines of Patagonia (WOPA). Y, según destacaron los organizadores, la expo "representa una oportunidad fantástica para dar a conocer los atributos diferenciales, la identidad y la calidad de nuestros vinos patagónicos, junto a la mejor gastronomía de la región".
Entre las bodegas que participarán figuran Aniello, Aonikenk, Casa Yagí¼e, Contracorriente, Del Río Elorza, Familia Aicardi, Familia de Bernardi, Fincas del Limay, Frutos de los Lagos, Gérí´me Marteau, Patritti, Rincón de los Leones, Agrestis, Humberto Canal y Marcelo Miras, entre otras.
Del encuentro participarán también destacados chefs de la región tales como Mariana "China" Mí¼ller, Federico Dominguez Fontán, Pablo Buzzo, Ezequiel González, Gaby Smit y Pablo Soto, entre otros. Todos ellos cocinarán a cielo abierto utilizando hornos Kamado.
"El objetivo es acompañar a los vinos con una verdadera experiencia de sabores, para que los asistentes puedan conectarse con la belleza de los paisajes y con las delicias patagónicas, sin moverse de la ciudad de Buenos Aires", destacaron desde la organización.
El cupo es limitado y las entradas anticipadas ya se encuentra a la venta a $500 (más service charge) en www.vinosdelapatagonia.eventbrite.com.ar.
La entrada incluye la degustación de todos los vinos así como la posibilidad de comprar diferentes tapeos patagónicos a precios accesibles, servidos por los propios cocineros.
La feria -que es presentada por ICBC Exclusive Banking- se realizará en La Abadía (Gorostiaga 1908, CABA), el jueves 31 de mayo, en el horario de 18 a 23 hs.