CarinaE presentó su nuevo
CarinaE Cuvée Philippe 2013, un assemblage elaborado con uvas
36% Cabernet Sauvignon, 36% Syrah y 28% Malbec, provenientes de viñedos propios de más de
80 años ubicados en Perdriel (Luján de Cuyo), Cruz de Piedra (Maipú) y Chachingo (Maipú) y que llega al mercado a un
precio sugerido de $109. Este nuevo vino acompaña el CarinaE Cuvée Brigitte, que tiene a partir de la añada 2012 una nueva composición varietal respecto a las anteriores.Paralelamente, con este lanzamiento,
CarinaE estrena la nueva imagen de su línea Cuvée, con un reposicionamiento en el que se busca comunicar “
informalidad ,
movimiento y
elegancia”, a través de la imagen del barrilete y el stamping. Además, la contra etiqueta tiene impreso el código QR, con el que se puede acceder a la ficha técnica del vino.Desde la bodega destacaron que "CarinaE Cuvée Philippe 2013 es un assemblage de buena complejidad y perfecta armonía, en el que se puede apreciar una agradable combinación de las
notas frutales y
especiadas, típicas de cada variedad; amalgamadas a las de chocolate y vainilla que aporta su paso por barricas de roble francés".A la hora del maridaje, aseguraron que "acompaña muy bien
quesos duros, pastas con salsas intensas y carnes rojas asadas". [caption id="attachment_271" align="alignnone" width="860"]
La bodega fue creada por el matrimonio de franceses, Brigitte y Philippe Subra.[/caption]"El pequeño porcentaje de Syrah aporta notas florales, es un poco más especiado y de mayor complejidad. Es un assemblage muy elegante, redondo y bien equilibrado, con expresiones de frutos maduros, especias y notas de chocolate y vainilla proporcionadas por barricas de roble francés. Acompaña todo tipo de carnes rojas", afirmaron desde CarinaE.La bodega fue creada por el matrimonio de franceses, Brigitte y Philippe Subra que, enamorados de la tierra cuyana y sus frutos, decidieron quedarse a vivir en el país e iniciar la aventura de emprender una nueva actividad ligada a la producción de vinos. CarinaE elabora vinos modernos de alta calidad a partir de uva proveniente de viñedos propios de bajo rendimiento.Cuenta con la
supervisión del equipo de Michel Rolland en Mendoza, a través de su consultora EnoRolland. Dos veces por año, cuando Michel Rolland viaja a Mendoza, procede a la degustación de los vinos y orienta la definición de los assemblages.