Antares, la cervecería artesanal nacida en Mar del Plata, presentó una nueva propuesta: Sudestada, una cerveza negra originaria de Inglaterra.“En Mar del Plata esta época es sinónimo de Sudestada: viento, frío, las mejores olas.
Una cerveza negra estilo Oatmeal Stout, con aromas y sabores tostados a café y chocolate. Corpulenta, maltosa y sedosa gracias a la adición de la avena, es la mejor recompensa para entibiar el invierno. Nos va a acompañar hasta las primeras brisas de primavera, para darle lugar a nuevas propuestas", afirmó Leo Ferrari, brewmaster de Antares.Desde la compañía recomendaron acompañar esta cerveza de amargor moderado con carnes ahumadas, quesos semiduros o chocolates.La
Sudestada estará disponible hasta la primavera en todos los locales Antares, a un precio de
$68 la pinta y
$39 la media pinta. También se podrá adquirir en
botellas de 500 ml a un valor sugerido de
$50 en cadenas de retail.Con esta nueva "cerveza de estación", Antares suma más opciones y estilos a su carta de cervezas formada por 8 variedades estables: Kölsch, Scotch Ale, Porter, Honey Beer, Cream Stout, Barley Wine, India Pale Ale e Imperial Stout y 3 variedades de cervezas rotativas: Las “Cervezas de Estación”, la “Selección del Brewmaster” y la “Cerveza de Pizarrón”.De estas, las llamadas "
cervezas de pizarrón” son uno de los sellos inconfundibles de Antares."Se trata de variedades que van rotando y que buscan mostrar los estilos más novedosos y las creaciones más audaces de la cervecería artesanal. Allí, el brewmaster expresa el resultado de la búsqueda de nuevos sabores. Estas
variedades van
cambiando cada 20 días y están disponibles sólo en los locales", concluyeron.