Antares, la
cervecería artesanal originaria de
Mar del Plata, acaba de presentar su nueva cerveza de estación: Antares Cavarana.Su creador, el brewmaster y socio-fundador de Antares,
Leo Ferrari, destacó que se trata de "una cerveza con alcohol bajo, muchísimo aroma y sabor a lúpulo, inspirada en las
Session IPA americanas. Ideal para
refrescarnos en
verano".Según Ferrari, se trata de una
cerveza muy versátil a la hora del maridaje, resultando una buena opción para acompañar
quesos semiduros (tipo Gouda o Fontina),
platos especiados,
quesadillas,
fajitas e, incluso,
crumble de peras o manzanas.Esta nueva variedad ya está disponible en los
25 locales que Antares tiene en las ciudades más importantes del país a un precio de $68 la pinta, $39 la ½ Pinta y también en botellas de 500 ml. a un valor sugerido de $50.