Hace casi dos años que
Yelp está en la
Argentina y, poco a poco, viene haciendo cada vez más ruido.¿Qué es
Yelp? Los responsables aseguran que no se trata sólo de un sitio web o de una app. Se definen como una "
comunidad colaborativa de
experiencias" que conecta a los usuarios con los mejores
comercios.La compañía, que se fundó allá por 2004, hoy sirve para orientar a consumidores y usuarios a la hora de elegir desde
boutiques hasta
talleres mecánicos, pasando por
restaurantes,
bares y hasta
dentistas.Sus números impactan: está presente en
32 países y más de
200 ciudades alrededor del mundo y cuenta con más de
140 millones de usuarios activos. En este contexto,
Vinos & Bodegas dialogó con
Santiago Mateo, country manager de Yelp Argentina, quien habló sobre el rol de las nuevas herramientas online y su
impacto en el
negocio de la
gastronomía.
-¿Cuál es el perfil de los usuarios que utilizan esta aplicación para reseñar o consultar las críticas de otros?-Nuestros usuarios suelen ser en mayor medida personas de 25 a 45 años, que tienen smartphones, servicios de Internet y usan Yelp para decidir en dónde gastar su dinero a la hora de salir a comer, tomar algo o ir de compras.
-¿Cómo han ido reaccionando los dueños de restaurantes a esta herramienta?-Mayoritariamente han reaccionado con mucha
alegría porque se trata de una
guía internacional que les brinda
apoyo personalizado con contacto local y cercanía con los clientes. El feedback es
muy importante para ellos y la difusión es clave para su éxito.
-¿Cuál es la principal diferencia que destacarían de esta herramienta frente a otras que están vigentes en el mercado?-Nuestro foco principal está en la
comunidad. Nosotros no somos sólo un sitio web o una app. Hacemos
muchísimos eventos para que la gente pueda conocerse cara a cara y tener
experiencias reales junto a comercios locales. En nuestros eventos los usuarios pueden probar nuevas propuestas, disfrutar de
degustaciones o
catas o acceder a
menús especiales. Nuestra intención es conectar a los clientes con los comercios locales para difundirlos y generar mejor vínculo.
-¿Cómo se va construyendo la información en esta comunidad y cómo participan los restaurantes? -El comercio tiene la opción de
reclamar su perfil de
Yelp.com.ar sin ningún costo y poner toda la info y medios de contactos oficiales. Después, los
clientes pueden
variar esa
información con sus
opiniones. Al hacer "check-in" en un comercio, la aplicación le pregunta al usuario sobre ciertos
aspectos del lugar para recabar información que pueda ser de
utilidad para
otros usuarios. Así por ejemplo, puede saberse, según la opinión del usuario, si es un lugar
ruidoso, si acepta
reservas, si tienen servicio de
delivery, si es bueno para ir con
niños o si tiene
estacionamiento para
bicicletas. También es posible
agregar videos del ambiente del
comercio,
sugerencias. Además, se puede acceder a muchos
descuentos especiales y eventos exclusivos para
Yelpers seleccionados.
-¿Qué tipo de información vinculada con restaurantes o lugares para ir a comer más están consultando los usuarios?-Según lo que observamos desde
Yelp, la gente está consultando más por
hamburguesas, cerveza artesanal y cafeterías gourmet y está dejando de lado el restaurante de
cinco pasos con mozo, servicio y elegancia. Los usuarios actualmente prefieren buscar
opciones más descontracturadas para ir a tomar dos pintas de cerveza artesanal, con algo simple y bueno para comer.
-¿Qué tasa de crecimiento experimentaron el último año y cuál es la proyección para este 2016?-
Buenos Aires es el mercado internacional, por fuera de los Estados Unidos, de
más rápido crecimiento en la historia de
Yelp. Hace 18 meses que estamos en el país y esperamos seguir
creciendo en el país, agregando más ciudades antes de fin de año. De hecho, ya hemos sumado a
Rosario y
Córdoba.
-¿Cuántas críticas hay disponibles en la aplicación para ser leídas?-Ya contamos con más de
75 mil reseñas a nivel nacional y se agregan día a día cientos de nuevas opiniones reales de nuestros usuarios. En el mundo, acabamos de celebrar que se superaron las
100 millones de reseñas.-¿Consideran que esto redunda en una mejora del servicio y en más locales preocupados por brindar una mejor experiencia?-Completamente. Hemos tenido muchos casos de
dueños de comercios que han
ajustado algunos de sus productos en base a
recomendaciones o
críticas que se repetían en las reseñas de
Yelp, por ejemplo, el
pan de los sándwiches, el
aderezo de las
papas fritas o el estilo de
cerveza. Yelp es un gran foco de marketing que los dueños de los comercios pueden utilizar para ver qué opinan los clientes de su servicio y poder mejorar. No es casualidad que los
mejores reseñados sean de los más
exitosos de la ciudad.
Más info La aplicación está disponible para sistemas operativos Android en el
Play Store en este link y para sistemas operativos iOS en el AppStore (
hacer click aquí).
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