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Este es el mejor vino espumoso de la Argentina: es de Mendoza y cuesta menos de $6.000

Un espumoso de una reconocida bodega fue elegido como el mejor del país en la entrega de premios del Champagne & Sparkling Wine World Championships
Por iProfesional
20/12/2023 - 20:15hs
Este es el mejor vino espumoso de la Argentina: es de Mendoza y cuesta menos de $6.000

¿Te gusta el vino? ¿Te guías por las recomendaciones de expertos a la hora de decidir una compra? Entonces chequeá este dato: días atrás, en Londres, tuvo lugar la entrega de premios del Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC), el evento que reúne a los mayores productores de vino espumante de todo el mundo y Chandon Extra Brut fue elegido como el mejor espumoso argentino 2023.

Se trata de un verdadero best value dado que esta etiqueta tiene un precio de venta sugerido de $5.400.

Chandon fue quien creó la categoría Extra Brut en 1960, hoy la variedad más consumida en el país. Para elaborarlo, la bodega utiliza uvas Chardonnay y Pinot Noir provienen de las fincas El Yaima y Caicayén (Valle de Uco) emplazadas entre los 1.000 y 1.200 msnm. "Con sus suelos franco arenoso a limoso y marcada presencia de piedra caliza, permiten crear un espumoso fresco, frutado, elegante, cremoso y equilibrado", destacan desde la bodega. 

Cabe destacar que el CSWWC (Champagne & Sparkling Wine World Championships) se estableció como la competencia de vinos espumosos más grande y prestigiosa del mundo, respetada globalmente por su riguroso proceso de evaluación y jueces especialistas en espumosos. Todos los vinos son degustados a ciegas y evaluados estrictamente dentro del contexto de su origen y estilo por un jurado internacional de expertos.

Chandon Extra Brut, elegido como el mejor de Argentina

Cabe destacar que en esta edición Chandon Rosé también obtuvo una medalla de Oro. Este espumoso está conformado por 58% Chardonnay, 38% Pinot Noir y 4% Malbec. El resultado es un espumoso de color rosado, que en nariz se destacada por sus notas de frutos rojos y florales y que sorprende en el paladar por su equilibrio, intensidad y cremosidad, redondeando una sensación dulce, amable y jovial.

Ana Paula Bartolucci, la nueva chef de cave de Chandon Argentina

10 mejores vinos tintos de Argentina, según más de 100 enólogos

Si estás buscando otros vinos premiados, entonces tenés que saber que días atrás tuvo lugar en Mendoza la novena edición de The Winemakers, un certamen en el que 105 enólogos degustaron 60 vinos tintos de diferentes bodegas para elegir, finalmente, las 10 mejores etiquetas.

Se trata de uno de los rankings más esperados y prestigiosos del año y de la industria vitivinícola, ya que da cuenta de las últimas tendencias y de las etiquetas más sorprendentes, según el criterio de los propios winemakers.

El sistema de puntuación que se utilizó fue de 0 a 100 puntos y la carga de datos fue certificada ante un escribano público. De este modo, tras una larga jornada de cata a ciegas, los 105 profesionales del vino terminaron eligieron estos 10 mejores vinos tintos del 2023, de entre 60 muestras: 

1. Chateau Brandsen - Red Blend 2021, Altieri Family Winery - Vinorum, de Victoria Prandina y Evelin Colchad

2. Corazón del Sol Gran Reserva Malbec, 2020, Corazón del Sol, de Cristián Moor

3. Piatelli - Cab Five Blend 2020, Piatelli, de Alejandro Nesman

4. Pasionado Cabernet Franc 2020, Andeluna, de Manuel González

5. Barrabás CB Franc - Malbec by Judas, Sottano, de Adrián Toledo

6. La Isabel Estate Malbec 2021, Huentala Wines, de José Morales

7. AntiSynthesis SF - SV 2022, Sophenia, de Joaquín Martín

8. Piatelli Limited Edition -Malbec 201, Piatelli, de Valeria Antolin

9. Contiempo Malbec Reserva 2020, Contiempo, de Fernando Losilla

10. Edgardo Stalloca - Barrel Select - Gran Malbec 2017, Siete Fincas, de Edgardo Stalloca

Como novedad, en esta edición 2023, se incorporó la categoría Best Value, un ranking que premia a las tres etiquetas que ofrezcan la mejor relación precio/calidad:

1. Graffigna Glorius Selection - Malbec 2021, Graffina, Fernando Mengoni

2. Terrassabia Gran Malbec 2020, Al Este, Cesar Cardenas.

3. Sanguinaria - Cabernet Franc 2022, Familia Kretschmar, Daira Blanco

El vino ganador del concurso The Winemakers

El mejor vino del año, según el certamen, es "Chateau Brandsen - Red Blend 2021", de Altieri Family Winery - Vinorum, y elaborado por las enólogas Victoria Prandina y Evelin Colchad.

Chateau Brandsen Red Blend 2021 es un corte de Malbec, Syrah y Cabernet Sauvignon, elaborado a partir de uvas provenientes de viñedos de Perdriel y Agrelo, en la región de Luján de Cuyo, en Mendoza. 

Desde la bodega explican que para el proceso de elaboración primero se realiza una selección de racimos y de granos. Luego, se fermentan los componentes por separado y se realiza una maceración prefermentativa a 8ºC por 7 días para extraer aromas primarios. Tras una fermentación alcohólica entre 24º y 26ºC con levaduras seleccionadas y nutrición compleja, se procede a una maceración postfermentativa en contacto con las lías durante 6 días. Posteriormente, se realiza un trasiego a barricas. Alí tiene lugar la fermentación maloláctica con bacterias nativas.

"Un vino atractivo, equilibrado y armónico, con un gran potencial. A la vista posee un color rojo granate con tintes negros; en nariz es expresivo y complejo con notas a guindas, ciruelas y moras con eucaliptos, pimienta y especias; y en boca es vibrante, con una buena concentración de fruta, acidez refrescante, con taninos redondos y maduros", destacaron desde la bodega sobre este vino, que se comercializa a un precio sugerido de 12.000 pesos.

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