Vinos de selección de hileras: el nuevo foco de Viña Cobos para resaltar terroirs emblemáticos de Mendoza
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La bodega fundada por el reconocido enólogo norteamericano Paul Hobbs, presenta una nueva etapa para su icónica colección Viñedos Propios, donde reafirma su compromiso con la calidad y la expresión de origen. La bodega, referente de vinos de alta gama en Argentina, relanza esta línea como un manifiesto de identidad y carácter: vinos de selección de hileras que revelan la singularidad de cada terroir.
Viñedos Propios nació con un propósito claro: mostrar la riqueza y el potencial de parcelas minuciosamente elegidas, con un estándar de calidad equiparable a los grand cru del mundo. Bajo degustación y análisis sensorial individual de cada planta se define la porción de cada hilera que será parte de la etiqueta. Con una filosofía de máxima interacción y mínima intervención, el equipo técnico de Viña Cobos logra que cada copa transmita la identidad única de su origen.
La colección reúne tres viñedos de gran prestigio: Hobbs (Agrelo, Luján de Cuyo), Zingaretti (Villa Bastías, Tupungato) y Chañares (Los Árboles, Tunuyán). Cada uno imprime su sello inconfundible a vinos de complejidad, profundidad y diversidad, que expresan su personalidad a través de varietales emblemáticos. El Malbec, presente en los tres, se erige como hilo conductor y demuestra cómo un mismo varietal se transforma según el terroir. A su lado, el Cabernet Sauvignon (Hobbs) de Luján de Cuyo, y el Chardonnay (Zingaretti) y Cabernet Franc (Chañares) del Valle de Uco, amplían el abanico de esta colección de lujo.
"Viñedos Propios es la síntesis de nuestra búsqueda permanente de calidad y autenticidad. Es el resultado de un trabajo artesanal: recorrer cada día los viñedos, observar, degustar y estudiar cada planta para que cada botella transmita la esencia de su lugar con nitidez y elegancia", afirma Diana Fornasero, Enóloga de Viña Cobos.
Con el lanzamiento de la cosecha 2022, donde las etiquetas evolucionan y tienen como protagonista al nombre de cada Viñedo Propio, Viña Cobos renueva su apuesta por la innovación y la viticultura de precisión, consolidando una filosofía que busca trascender el tiempo.