Rating: ¿cuánto midió la consagración de Mica Viciconte en MasterChef?
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Luego de casi seis meses en pantalla, MasterChef Celebrity Argentina consagró este lunes a su tercer campeón. Mica Viciconte ganó la pulseada y se consagró como la tercera famosa que se quedó con el premio del mejor cocinero de la televisión.
Con la conducción de Santiago del Moro y el jurado conformado por Donato de Santis, Damián Betular y Germán Martitegui, desde noviembre del año pasado, volvieron a encenderse las cocinas más famosas.
Las celebridades que compitieron en esta temporada fueron Paula "Peque" Pareto, Cathy Fulop, Charlotte Caniggia, Gastón Soffritti, Luisa Albinoni, Paulo Kablan, Joaquín Levinton, Mery del Cerro, Denise Dumas, Tití Fernández, "La Tigresa" Acuña, "Juariu", Mica Viciconte, Héctor "El Negro" Enrique, José Luis Gioia y Tomás Fonzi.
Mica Viciconte preparó vieiras gratinadas con aioli, como plato principal mollejas y langostinos grillados con puré de coliflor y de postre cremoso de chocolate con salsa de frutos rojos. Tomás Fonzi presentó de entrada una bruschetta de morcilla, peras y queso brie , bife de chorizo con hinojos, tomates confitados y de postre un durazno asado con un sambayón rosado.
La final arrancó con un piso de 16,5 lideró la franja y se mantuvo al frente hasta llegar a tocar una marca máxima de 18,9.
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Damián Betular fue el encargado de anunciar al ganador de la tercera temporada: Micaela Viciconte. "Gané yo", dijo sonriente la participante en la final.
La marplatense se mostró muy feliz mientras Fonzi la aplaudía a un costado asegurando que el premio "es más que merecido". Mica fue abrazada por su pareja, Fabián Cubero, y las hijas que tuvo con Nicole Neumann: Sienna, Indiana y Allegra, quien dijo estar "muy feliz" por el triunfo.
"No existe la inspiración sino la transpiración, vos hiciste todo, le pusiste muchísimo, felicitaciones, te lo merecés", le expresó Martitegui. "Pocas participantes tuvieron el objetivo tan claro, representás a las guerreras de la cocina, es un trofeo muy merecido, le dijo Betular. "Tu determinación fue la que te trajo acá", le manifestó De Santis a la ganadora.
"El que tiene ganas de llegar algo, con esfuerzo, lo puede hacer", dijo Viciconte, a modo de reflexión final en el cierre de la tercera edición del reality. De esta forma, Micaela, quien sabe de competencias tras su paso por realities como Combate y Bailando y Cantando por un sueño, se convierte en la tercera campeona del programa tras Claudia Villafañe y Gastón Dalmau.
"Haber llegado hasta acá nos emociona, tienen estilos completamente diferentes, sus platos podrían estar en cualquier restaurante", aseguró Martitegui. "Ambos merecen este premio, gracias por honrar este oficio que tanto amamos", apuntó Betular, antes de ir a una pausa que generó un suspenso ineludible.
El veredicto final
"Hay dos estilos muy distintos con buenas ejecuciones", expresó Betular. "Hay emoción en uno y técnica en otro", sumó Martitegui al momento de deliberar. "Es cuestión de detalles", remarcó. De esta forma, concluyeron con su deliberación. Antes de la resolución, Mica pidió "que gane el mejor", pero que las finales "hay que ganarlas"; mientras que Fonzi dijo estar "orgulloso de haber llegado a esta instancia y de haberme embarcado en este proyecto".
Finalmente, llegó el turno de las últimas devoluciones de la tercera edición. Betular le expresó a Fonzi que su plato fue "un muy buen broche de oro", sobre todo por el concepto y la explicación detrás de cada detalle. De Santis remarcó la buena preparación del durazno, pero hizo la salvedad de que hubo un exceso de dulzura.
En cuanto a Martitegui, se mostró muy emocionado. "Nunca te vi tan contento y tan honesto con tu plato, la combinación es perfecta, lo que decías del hilo conductor de tus padres está ahí", le expresó el chef.
Viciconte recibió la devolución del jurado. De Santis se mostró muy satisfecho con la salsa. "Está muy bien ejecutada, y la cremosidad del postre está ahí, pero la porción es un poco power, y en eso creo que van a coincidir todos". Martitegui le aseguró a Micaela que se manejó "como una profesional" y le contó que su postre lo emociona porque fue el primero que él aprendió a cocinar en sus inicios. "Sos un ejemplo de esfuerzo y práctica, pero coincido con Donato en lo que te dijo".
En cuanto a Viciconte, Betular destacó que la entrada fue "un clásico muy bien ejecutado y rico al paladar" y solo criticó dónde colocó la salsa. Acto seguido, Donato remarcó el gusto del plato, mientras que Martitegui, en su devolución, dijo que estaba "muy bien hecho" y que lo conectaba con Mar del Plata, la ciudad natal de Viciconte. "Está muy rico de sabor", añadió, para luego tener un picante ida y vuelta con la participante respecto a un detalle del plato, una constante del programa entre ambos.
Viciconte optó por cocinar vieiras gratinadas como entrada; molleja y langostinos grillados acompañados de puré de coliflor como plato principal; y un cremoso de chocolate con salsa de frutos rojos de postre. En cuanto a Fonzi, el actor hizo una bruschetta de morcilla y pera para la entrada; un bife de chorizo como plato principal; y un durazno asado con crema batida y pistachos caramelizados para el postre.
Antes del proceso de degustación, se emitió un resumen de lo que sucedió la noche del domingo en la que los finalistas elaboraron, bajo mucha presión pero con el apoyo de sus familiares y de los exparticipantes del programa, los platos elegidos para lucirse.
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"Ahora es el momento que todo el país está esperando, cada cocinero presentará su menú de tres pasos", comunicó Del Moro. "Aquí estamos para ver quién gana el certamen culinario más importante de todos los tiempos, hay muchos nervios y cansancio, pero también ganas de ver quién gana la competencia", remarcó.
