Dueños de empanadas Mi Gusto explicaron por qué cobran $48.000 la docena: "Vendemos experiencia"

Luego de la polémica que se desató por el debate entre Ricardo Darín y Luis Caputo por el precio de las empanadas, los dueños de "Mi Gusto", la cadena de empanadas más cara de Buenos Aires, dieron su opinión al respecto y explicaron el porqué del precio que manejan.

"Creemos que hay que diferenciarse y nosotros venimos trabajando desde antes de la pandemia en innovar y destacar nuestro producto de los demás", comenzó explicando Jésica Lemos, una de las dueñas.

Dueños de Mi Gusto explicaron por qué venden la docena de empanadas a $48.000

Específicamente sobre el valor de las 12 empanadas, Lemos detalló: "Sobre nuestro precio, creo que el Gobierno tiene que regular las apps de entregas. Ricardo hablaba de un precio hecho a través de una app de entrega, que no es nuestro precio real. Nuestro precio real promedia los $40.000 y hay días que hay promos y que vale menos. Este año hemos cambiado el precio dos veces y habrá aumentado un 8% en lo que va de 2025, menos que la inflación".

Y cerró: "Estamos trabajando en bajar el precio. Tenemos la planta con unas 150 personas y locales distribuidos en todo el AMBA. Podríamos vender más. Estamos haciendo una planta nueva.".

Pablo Lemos, es otro de los dueños de la cadena y puso el foco en el valor agregado del producto que comercializan desde antes de la pandemia. 

Al respecto, señaló: "No vendemos empanadas, vendemos una experiencia. Las ideas las trabajamos juntos y las pensamos después de investigar en el mercado en el país y afuera".

Y añadió: "Ahora podemos publicar el precio del producto y de los impuestos. Ahí vamos a ver el valor realmente. Pesan entre 150 y 160 gramos, cuando otras pesan entre 90 y 100".

Y concluyó con un pedido al gobierno de Javier Milei: "Creo que lo ideal sería trabajar en una rebaja impositiva, así nuestro producto es más competitivo aquí y para exportarlo a Chile, Uruguay o Brasil. Hasta hoy, nos acomodamos como pudimos con los gobiernos que pasaron. Hacemos trabajo interno para bajar costos de materia prima (toda nacional)".

Mi Gusto comenzó su historia en Don Torcuato, provincia de Buenos Aires. La madre de los hermanos Lemos puso en marcha su propia rotisería y sus hijos la fueron "puliendo". Superaron la crisis de 2001 y ahora cuentan con casi 40 sucursales en el Área Metropolitana de Buenos Aires.

Qué promociones ofrece la cadena más cara de empanadas

Según el menú que publica Mi Gusto en Instagram, entre sus promos, se encuentran las siguientes:

• Pack de 2 empanadas + gaseosa de 354 ml + una sala a elección: 9.700 pesos.
• Pack de 6 empanadas + 2 salsas a elección: 22.000 pesos
• Pack de 8 empanadas + 2 salsas a elección: 29.500 pesos
• Pack de 12 empanadas + 3 salsas a elección: 41.600 pesos

Las empanadas "premium" (por unidad) cuestan $4.000 y otras más baratas, $3.700.

Algunos de los precios que maneja la cadena de empanadas 'Mi Gusto'.

Además, ofrecen combos de pizzas y empanadas que van de los de los $23.000 a los $33.000.