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La canasta básica de alimentos aumentó más del 20% en el primer trimestre

El diagnóstico parte de un análisis de 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) en 20 distritos del conurbano bonaerense. Impacto en salarios
04/05/2022 - 09:20hs
La canasta básica de alimentos aumentó más del 20% en el primer trimestre

Según el relevamiento realizado por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi), en marzo de 2022 los precios aumentaron en promedio 3,95%. En diciembre pasado una familia de cuatro personas (dos adultos/as y dos hijos/as pequeños/as) necesitaba $31.849.95 para adquirir sus alimentos para todo el mes. Sin embargo, en marzo para cubrir las mismas necesidades requirió $38.449,72; lo que significó sumar a sus gastos indispensables $6.600 (+20.7%).

El diagnóstico parte de un análisis de 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA), que desde el Índice Barrial de Precios (IBP) realizan en 750 comercios de cercanía en 20 distritos del conurbano bonaerense.

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Las familias requieren cada vez mayores ingresos para cubrir sus gastos básicos

Inflación: ¿Los salarios podrán ganarle la carrera a los precios?

La misma familia de cuatro personas que en febrero necesitaba $84,700.02, para solventar sus gastos esenciales que componen la Canasta Básica Total (CBT); un mes después requirió para adquirir los mismos productos $87,280.91. Es decir 3,04% más que en el mes anterior; mientras que en el primer trimestre el valor de la CBT aumentó un 16,20%.

Durante el primer trimestre los incrementos fueron encabezados por los productos de verdulería (+33,97%), seguidos por los del rubro almacén (+23,42%) y los de carnicería (+12,15%).

En el último informe del INDEC sobre evolución de salarios, se refleja un incremento de las remuneraciones de los trabajadores registrados a lo largo del año 2021 fue de 56,5%.

Durante esos doce meses, según el Índice de Precios del Consumidor (IPC) los precios subieron un 51%, los asalariados registrados habrían tenido una recuperación 5,5 puntos porcentuales.

Mientras que las remuneraciones de los trabajadores informales en ese mismo período se incrementaron un 40%; por lo cual en ese sector se perdieron 11 puntos porcentuales.

Para el economista Isaac Rudnik, autor del informe, "durante el primer trimestre de este año la inflación fue más de 20% y casi no hubo subas salariales. El "efecto arrastre" de la inflación en los alimentos arrasa con cualquier recuperación salarial que se pudiera haber producido en un año de crecimiento de 10% en el PBI, y sigue hundiendo el poder adquisitivo de los asalariados del sector informal".

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Los alimentos aumentan a un ritmo superior a los incrementos salariales

Precios relativos sin referencia: la indumentaria equivale a un mes de alquiler

Los precios de la indumentaria en Argentina en muchas ocasiones superan los valores de una jubilación mínima y del Salario Mínimo, Vital y Móvil (SMVM) en el país. Incluso, en muchos casos la ropa llega a costar lo mismo que un alquiler en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA).

Una jubilación mínima se ubica actualmente en $32.630, el SMVM está en $38.940 y un alquiler promedio de un monoambiente en el distrito porteño cuesta aproximadamente $40.000. En este marco, un par de zapatillas para correr o una camisa de marca en el mercado argentino tiene casi el mismo valor.

La mediana de los monoambientes en CABA cuesta $40.000, los departamentos de dos ambientes $48.500 y los de tres ambientes $70.000, de acuerdo con un informe del Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (CESO).

Sin embargo, desde el CESO aclararon que los precios varían en cada categoría en función de otras características propias (tales como antigüedad o si posee cochera, entre otras) y de su entorno (como infraestructura, disponibilidad de transporte o cercanía a centros comerciales, por ejemplo).

De acuerdo con el relevamiento, si bien en los shoppings se pueden comprar zapatillas deportivas de marca por unos $13.000, una gran cantidad de modelos se venden por encima de los $41.000 sin ser estos los más caros (unos $2.060 más que el salario mínimo, $8.370 más que la jubilación mínima y $1.000 más que un alquiler de un monoambiente).

Un par de zapatillas puede llegar a costar el equivalente a un mes de alquiler
Un par de zapatillas puede llegar a costar el equivalente a un mes de alquiler

En cuanto a las remeras, adquirir una estampada en un shopping puede costar más de $8.000. Sin embargo, hay varios locales que las comercializan por $4.000, $5.000 y $6.000 aproximadamente.

Respecto de los jeans, en su mayoría se pueden conseguir modelos que cuestan entre $10.000 y $15.000 pero en algunos casos estos se ofrecen por encima de los $27.000.

Por su parte, el costo de una camisa formal con botones -en un reconocido local de ropa para hombres- es de $34.000. Y a su vez, una camisa manga larga confeccionada en viscosa jacquard, con cuello mao y botones al frente, de calce recto, en una famosa casa de indumentaria para mujeres cuesta $34.900: unos $2.270 más que la jubilación mínima.

Un sweater en hilado pelo de mono, con mangas balloon, cuello redondo y largo a la cadera, 100% poliester, tiene un valor de $13.990 en una marca para mujeres. Mientras que en una tienda para hombres, un sweater marina con rayas se comercializa por más de $18.000.

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La indumentaria y el calzado en Argentina tuvo un aumento de 10,9% en marzo pasado

Inflación en la ropa

Según la Fundación Pro Tejer, la suba de precios internacionales récords en dólares (commodities, energía, materias primas e insumos textiles más el efecto suba del tipo de cambio) y la estacionalidad de precios del mes pasado (lanzamiento temporada otoño-invierno) son los principales factores que explican los incrementos de la industria textil registrados en la medición de inflación de marzo del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

Cabe mencionar que la indumentaria y el calzado en Argentina tuvo un aumento de 10,9%, de acuerdo con el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de marzo pasado. La inflación interanual en ese sector fue de 67,3% en tanto que en el acumulado del año fue de 17,4%.

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