Volvió Supercoop y apuesta a la expansión: cuáles son las ofertas del supermercado top de los '80

Luego de 30 años, Supercoop reactivó su operación en la Ciudad de Buenos Aires con la apertura de dos sucursales y un plan de expansión que contempla nuevos puntos de venta. La cadena, históricamente vinculada a la cooperativa El Hogar Obrero, regresa al mercado porteño después de tres décadas con un formato de autoservicios de cercanía enfocado en la compra cotidiana.

Los inmuebles pertenecen a El Hogar Obrero, mientras que la gestión comercial y operativa está a cargo de la Cooperativa Obrera de Bahía Blanca, entidad que administra una red de 152 sucursales distribuidas en alrededor de 75 ciudades del país.

El desembarco marca el retorno de una marca que había dejado de operar a fines de los años 80, en el marco de una crisis financiera que derivó en un concurso preventivo que se extendió por más de 20 años.

Dónde están los nuevos locales de Supercoop en CABA

Hasta el momento, la cadena inauguró dos tiendas en barrios con alto tránsito peatonal y densidad residencial.

El primer punto abrió en diciembre de 2024 en el barrio de San Telmo, sobre la avenida Independencia. El segundo comenzó a operar un año más tarde en Caballito, sobre la avenida La Plata.

El cronograma de expansión prevé otras dos aperturas:

• Balvanera, en Perón al 2000, con fecha estimada para junio

• Saavedra, en Manzanares al 3900

En todos los casos se trata de locales que habían sido ocupados por la cadena en etapas anteriores.

Formato de autoservicio y foco en compras diarias

El modelo elegido responde al concepto de autoservicio de proximidad. Cada sucursal cuenta con una superficie aproximada de 300 metros cuadrados y está orientada a compras frecuentes y reposición semanal de productos básicos.

Según explicó Pablo Barbieri, subgerente general de la Cooperativa Obrera, el objetivo es operar con "locales chicos" destinados a la compra diaria.

El uso de inmuebles propios reduce el costo asociado a alquileres comerciales en zonas con valores elevados. Ese factor incide en la estructura operativa y en la estrategia de precios.

La empresa señaló que, en esta primera etapa, el plan contempla únicamente cuatro bocas mientras se analiza el comportamiento del consumidor porteño, que presenta diferencias respecto de las plazas del interior donde la cooperativa ya tiene presencia consolidada.

Inversión y empleo por cada apertura

El monto de inversión varía según el estado de cada inmueble y las obras necesarias para su adecuación. De acuerdo con estimaciones de la compañía, cada inauguración demanda entre 1 y 2 millones de dólares.

En los casos donde se requiere construcción o reformas de mayor escala, el desembolso se ubica en el rango superior. La sucursal de Balvanera, por ejemplo, prevé trabajos más amplios.

Cada local requiere entre 20 y 25 trabajadores, con picos de hasta 30 puestos. Con cuatro tiendas, el plan de la Ciudad de Buenos Aires proyecta entre 80 y 100 empleos directos.

Estrategia comercial: marcas propias y promociones

Supercoop estructura su propuesta comercial en tres ejes: marcas propias, productos frescos y campañas de descuentos.

La cadena impulsa etiquetas propias como Cooperativa y Primer Precio, junto con promociones temporales bajo los nombres "Gran Barata", "Ahorrón" y "Canasta", vigentes por períodos quincenales.

El objetivo es captar compras de reposición con referencias básicas de almacén, lácteos, carnes, bebidas y artículos de limpieza.

Precios relevados por rubro

Almacén y despensa

• En yerba mate, Playadito suave de 1 kg se comercializa a $3.690, Andresito a $2.790 y CBSé saborizada a $3.790.
• En pastas secas, los fideos Matarazzo de 500 gramos se ofrecen a $1.350, mientras que la línea Primer Precio (spaghetti o tallarines) figura a $699. Los capelettis Lucchettinis se venden a $3.990.
• El arroz largo fino Primer Precio de 1 kg se lista a $999 y María 00000 a $990.
• En aceites, el girasol Cañuelas de 1,5 litros tiene un valor de $4.390 y Legítimo $4.490.
• La harina 000 Primer Precio se ubica en $699, mientras que opciones integrales o para pizza de Morixe oscilan entre $1.149 y $1.479.
• Entre galletitas, Terrabusi 390 g cuesta $2.990, Pepitos pack x3 $3.690 y Criollitas pack x5 $2.550.

Lácteos y frescos

• La leche larga vida Cooperativa se comercializa a $1.050 y Primer Precio a $999.
• El yogur Yogurísimo sachet de 900 g cuesta $3.649 y los potes de La Serenísima de 150 g $1.599. También hay promociones 3x2 en la línea Ser.
• En quesos, el cremoso Punta del Agua se vende a $1.190 cada 100 gramos y La Paulina a $790. El rallado Cooperativa de 150 g se ofrece a $2.690.
• Entre fiambres, el jamón cocido Sombra de Toro tiene un precio de $2.190 los 100 g y el salame Milán Cagnoli $1.350. Los medallones Paty Express x4 se listan a $3.469.
• En frutas y verduras, la sandía se comercializa a $890 por kilo y la acelga a $1.190.

Bebidas

• La cerveza Stella Artois en lata de 473 cc cuesta $2.500. También se informan descuentos del 25% en Brahma y Amstel y del 40% en cervezas sin alcohol.
• El vino Toro en tetra brik se vende a $1.990, Colón Selecto a $3.990 y Saint Felicien Malbec a $9.990.
• Las aguas saborizadas Levite se ofrecen a $1.790 (1,5 L) y $1.850 (2,25 L).

Limpieza y perfumería

• El jabón líquido Ala Matic de 800 ml figura a $1.999 y Zorro de 3 litros a $6.990.
• El papel higiénico Campanita Soft pack x4 se vende a $1.490 y el rollo de cocina Felpita de 200 paños a $1.990.
• En cuidado personal, la pasta dental Colgate Triple Acción cuesta $4.190, el desodorante Axe $2.990 y el jabón Dove pack x3 $4.990.
• Los repelentes Fuji y Off! Family se comercializan a $4.490.

Mascotas

• El alimento para perros Raza de 1,5 kg se ofrece a $2.629 y la bolsa de 10 kg de Primer Precio a $14.890.

Regreso de una marca histórica al mercado porteño

El retorno de Supercoop se apoya en locales propios, formato reducido y una estructura de precios centrada en marcas internas. La primera etapa contempla cuatro sucursales y una evaluación del desempeño antes de avanzar con nuevas aperturas.

Con esta estrategia, la cadena vuelve a participar del segmento de autoservicios de cercanía en la Ciudad de Buenos Aires, un mercado donde operan supermercados barriales, tiendas de proximidad y cadenas regionales.