Dos joyas argentinas en el ranking global de las 5 tiendas de conveniencia que marcan tendencia

La excelencia en el retail de conveniencia tiene acento argentino. Dos establecimientos del país alcanzaron un hito histórico al posicionarse entre las cinco mejores tiendas del mundo en la categoría "Foodevenience" en estaciones de servicio de todo el mundo, según el prestigioso informe de Global Convenience.

Este sector, que combina la rapidez del servicio (convenience) con una oferta gastronómica de alta calidad (food), se consolida como el futuro del negocio global, y el logro se enmarca en la selección de las 12 tiendas más innovadoras de 2025, cuyo resultado final coronó al local Rutter's 106 de Estados Unidos como gran ganador mundial.

La tienda ganadora ubicada en Milton, Pensilvania, no solo es la sucursal más grande de la red, sino también un destino premium tanto para locales como para viajeros. Con casi 1.300 metros cuadrados, esta tienda ofrece una experiencia única con un galardonado menú personalizable, además de bar y sala de juegos. Más que comodidad, es un centro de entretenimiento y un servicio excepcional.

Ubicado en el centro de Pensilvania, cerca de Williamsport, el local de Milton encarna la audaz visión de Rutter para el futuro de la "foodvenience": un lugar donde casi 300 años de tradición de Rutter's se fusionan con la innovación constante.

Un nuevo modelo de estaciones asoma en el país

a petrolera YPF inauguró en Nordelta la primera estación de servicio bajo el formato YPF Black, un nuevo concepto que redefine la experiencia en estaciones de servicio y consolida una transformación profunda en su red que se extiende por todo el país.

La clave de esta metamorfosis es la diferenciación en tres nuevos niveles de tiendas, que se adecuarán a las características de consumo y desarrollo de cada zona, mediante: YPF Black, YPF Premium que seguirá la línea de las tiendas actuales y Refiplus, una versión low cost para las zonas más alejadas de los centros urbanos y consumo.

"YPF Black es una nueva forma de entender la estación de servicio. No se trata solamente de cargar combustible, sino de ofrecer una experiencia completa, de calidad superior, cuidando cada interacción y cada detalle. Con este formato elevamos el estándar en la Argentina", señaló Horacio Marín, presidente y CEO de YPF, durante la inauguración.

Este nuevo concepto operativo se apoya en una atención diferencial en cada isla de carga, donde un equipo técnico especializado brinda asistencia directa al conductor, con el objetivo de que el paso por la estación no sea un trámite mecánico, sino un proceso de soporte integral que garantice eficiencia y seguridad en cada parada técnica.

En sintonía con esta búsqueda de practicidad, el formato introduce el "YPF Pit Stop", concebido como un espacio diseñado para realizar chequeos rápidos de las unidades de manera segura y ágil. Esta innovación permite que los usuarios optimicen sus tiempos de viaje, resolviendo necesidades de mantenimiento preventivo sin demoras excesivas, bajo los estándares de calidad de la compañía.

La primera joya de las tiendas argentinas

Sin embargo, la mayor sorpresa regional la dieron los exponentes argentinos, que demostraron que la innovación local compite de igual a igual con las potencias internacionales. El Top 5 de las "Mejores Tiendas Foodevenience del Mundo 2025" ratificó el avance de la Argentina en este segmento, posicionando dos marcas nacionales junto a líderes de Europa y Norteamérica.

En ese desempeño se destaca el segundo lugar de la tienda FGC Lion Place Escobar (Buenos Aires) vinculada a una estación de servicios Shell. Su desempeño fue calificado como una "suprema hazaña", quedando como el subcampeón global.

Inaugurado en octubre de 2024, se encuentra estratégicamente ubicado en la Ruta Nacional 9 y la vía de acceso a nuevos desarrollos suburbanos en la zona norte de Buenos Aires. El tamaño de la explanada y de la tienda de conveniencia es mayor al estándar del mercado, dando credibilidad al impacto de su oferta.

Al ir más allá del modelo tradicional de estación de servicio, la propuesta holística comienza con una experiencia culinaria meticulosamente elaborada, centrada en un café gourmet local de marca líder, complementada con una amplia selección de alimentos y bebidas.

El diseño arquitectónico realza aún más este recorrido, creando un ambiente acogedor que se complementa con baños espaciosos y modernos. La oferta se completa con una cómoda zona de coworking que atiende las diversas necesidades de los clientes, consolidando la propuesta de valor única de Lion Place.

Una tienda que es imagen de una marca

El quinto lugar internacional fue para YPF Alcorta, en la ciudad de Buenos Aires, que cosechó un "sobresaliente resultado", confirmando su lugar en la vanguardia del servicio.

YPF Alcorta se encuentra estratégicamente ubicada entre el centro de la ciudad y el aeropuerto. Rodeada de parques, escuelas y vías de acceso clave, esta emblemática ubicación redefine el concepto de tiendas de conveniencia en Latinoamérica.

Con más de 800 m² distribuidos en dos niveles y capacidad para hasta 140 comensales, la tienda está diseñada para ofrecer una experiencia fluida y sin complicaciones en múltiples canales de venta. Su propuesta atrae a consumidores exigentes que buscan un servicio premium.

El programa de restauración se basó en comprender los estilos de vida de sus clientes: personas que hacen varias cosas a la vez, nómadas digitales, deportistas y familias que exigen flexibilidad, calidad y rapidez, con un diseño integral de vanguardia.

Su singularidad reside en su experiencia de compra totalmente integrada, donde convergen combustible, alimentos, espacio de trabajo y tecnología, gracias a herramientas digitales como la app de YPF y el programa de fidelización Serviclub. El listado de élite se completó con avec by Valora de Suiza (tercer lugar) y Circle K Athlone de Irlanda (cuarto lugar).

Las tres claves del éxito

Cuando se explica por qué las tiendas de la Argentina se destacaron, se destacan tres claves en las que la competencia de Global Convenience requiere de la excelencia. La primera de ellas es la Estrategia Gastronómica, es decir la capacidad de ofrecer productos frescos, de calidad y con recursos de servicio adaptadas a los distintos momentos del día.

Tambien se hace mención muy importante a la Eficiencia Operacional, a través del diseño de espacios optimizados, uso de equipamiento moderno y una cultura de servicio al cliente centrada en la comida.

Finalmente, el Compromiso Digital, mediante la integración de la tecnología a través de programas de fidelización y opciones de pedido en línea, esenciales para el cliente moderno.